とろーり濃厚!たらこのクリームペンネ レシピ・作り方

「とろーり濃厚!たらこのクリームペンネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たらこの塩気が良く効いたクリーミーなたらこのパスタです。 黄パプリカなどを入れる事で彩りが豊かになり、ほっとするクリームソースはほのかに香るチーズとバターがいいアクセントになり、優しい味わいに仕上がります。 是非お試し下さい。

調理時間:40分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 鍋に水を入れ湯を沸かし塩、ペンネを入れ茹でます。
  2. 2. 黄パプリカは薄く千切りに、玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 3. 次にたらこの皮を除きます。
  4. 4. フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し2を入れ炒めます。
  5. 5. 全体がしんなりしたら牛乳、水を入れ沸騰させます。
  6. 6. 水分が沸騰したら、①、たらこ、ペンネを入れ炒め合わせて出来上がりです。
  7. 7. お好みでパセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

パセリはお好みの量調節して下さい。 黄パプリカは赤パプリカなどでも代用出来ます。 今回は有塩バターを使用していますが、無塩バターでも代用出来ます。無塩バターの場合は塩加減はお好みで調節して下さい。

たべれぽ

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