梅納豆の簡単おうどん レシピ・作り方

「梅納豆の簡単おうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
4.14
(38)

さっぱりと召し上がっていただける、とても簡単な納豆梅うどんのご紹介です。梅干しの酸っぱさと納豆がマッチして、クセになる一品ですよ。時間もかからずにお作り頂けますので、この機会に是非作ってみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 梅干しは種を取り除いておきます。
  2. 1 梅干しを包丁でたたきます。
  3. 2 納豆をボウルに入れ、付属のタレを加えて混ぜます。
  4. 3 鍋にお湯を沸騰させ、うどんをパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
  5. 4 器に盛り付け、2、1をのせます。
  6. 5 小ねぎを散らしてめんつゆをかけて完成です。

コツ・ポイント

今回はめんつゆで作りましたが、おこのみでしょうゆをかけても美味しく召し上がれますよ。 めんつゆの量はお好みで調整して下さいね。 召し上がるときはよく混ぜて召し上がってくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.14
38人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

梅と納豆の爽やかな風味が絶妙な一品です。ちりめんじゃこをトッピングしたり、卵を加えたりと、アレンジも自在。暑い日には冷水でキンキンに冷やしたうどんで作ると、さっぱりとつるつる食べられます。常備食材だけで手軽に作れるのも魅力で、自家製梅干しを使うと風味がより豊かに。ヘルシーで食欲がない時でもペロリと完食できる一品です。
たべれぽの写真
coco
coco
2021.7.1
全部いつも常備している材料で、簡単でめっちゃ美味しいです✨ 写真は2度目に作ったやつで、ちりめんじゃこもちりばめてみました! レシピ通りはもちろん美味しいけど、好みで他にプラスしてもよきかな♥️ 今度は卵足してみたい!
6人のユーザーが参考になった
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ぴ
2021.5.27
簡単で美味しい〜〜さっぱりしてます!
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ティーナ
ティーナ
2020.3.28
食欲無かったけどつるつるっと食べられました✨ ひきわり納豆の味と梅の香りが絶妙( 'ω' و(و"♪ さっぱり美味しくいただきました🙌
3人のユーザーが参考になった
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すずな
すずな
2020.7.12
1人ご飯にヘルシーでおいしい◎
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aimmm
aimmm
2023.3.4
熱いものと納豆だと臭みが増すかなと思ったので、うどんは冷水で冷たくしまして、梅干しは納豆に最初から混ぜて作りました。 簡単でおいしかったです!
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頑張る女子中学生
頑張る女子中学生
2022.8.28
とにかく簡単🙃🙃 めちゃくちゃ美味しくて、ペロリと食べちゃいました😇 (ネギは苦手なので使いませんでした…🙇🏻‍♀️)
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とこ
とこ
2022.1.22
自家製の梅干しを紫蘇とたたいてあえたので、かなり梅が濃かったですが、さっぱり味で美味しかったです。
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もかち
もかち
2021.8.18
食べれるんだけど、なんか違う…でも何が違うのかよく分からない… 使ってる納豆が悪いのか、梅干しが悪いのか、はたまたうどんの温かさで納豆の臭みが増えているのか、なんかうどんを口に入れた時の風味が美味しくないです。でも食べ終わったあとの口の中に残る風味はいつもの美味しい納豆なんです。なんなんだろう…
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レオ
レオ
2021.2.12
蕎麦で作りましたがとっても美味しかったです〜!
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。