おつまみに ごぼうのチーズ焼き レシピ・作り方
「おつまみに ごぼうのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごぼうを使ったひとくちおつまみのご紹介です。薄切りにしたごぼうにチーズを合わせて焼いただけですが、ごぼう好きにはたまらない一品です。お好みで、黒こしょう、七味唐辛子をかけたり色々なアレンジをしてみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ごぼうはよく洗い泥を落としておきます。
- 1. ごぼうをささがきにし、水にさらします。
- 2. しっかりと水気を切った1と、(A)をボウルに入れ混ぜ合わせ、薄力粉も加えて混ぜ合わせます。
- 3. フライパンにごま油をひき、2を平らに均し、フライ返しで押し付けながら中火で5分焼いたら裏返します。
- 4. 3分ほど加熱したらお皿に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。ごぼうを焼く時はなるべく隙間がないようにし、平らにし、押し付けながら焼いてくださいね。
たべれぽ
4.5
4.5
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
