揚げ焼き簡単!納豆春巻き レシピ・作り方

「揚げ焼き簡単!納豆春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

納豆春巻きのご紹介です。春巻きの皮に納豆やチーズを包み、カリッと揚げ焼きにしました。温かいうちに食べるとチーズがとろけて、とてもおいしいですよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 春巻きの皮 6枚
  • 水溶き薄力粉 (のり用) 大さじ1
  • 納豆 60g
  • 長ねぎ 1/4本
  • スライスチーズ 6枚
  • ①しょうゆ 大さじ1/2
  • ①七味唐辛子 少々
  • 揚げ油 適量
  • 付け合わせ
  • ミニトマト 2個
  • レタス 20g

作り方

  1. 準備. レタスは一口大にちぎっておきます。
  2. 1. 長ねぎを粗みじん切りにします。
  3. 2. ボウルに1、納豆、①を入れて混ぜます。
  4. 3. 春巻きの皮に2、スライスチーズをのせて巻き、巻き終わりに水溶き薄力粉を塗り、留めます。
  5. 4. フライパンに揚げ油を1cmほどの高さまで注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。3分程揚げ焼きにして、表面が色づいたら油を切ります。
  6. 5. 器に盛り付け、レタスとミニトマトを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。

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