ピーマンたっぷり塩焼きそば レシピ・作り方
「ピーマンたっぷり塩焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンたっぷりの塩焼きそばのレシピのご紹介です。 通常よりもピーマンをふんだんに使用しており、ピーマン好きにはたまらない焼きそばです。 ささっと簡単にできますので、ぜひランチや今夜の食卓にお試しください。
調理時間:20分
費用目安:350円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. にんじんの皮を剥いておきます。
- 1. ピーマンを縦半分に切り種とヘタを取り除いたら、3mm幅に切ります。
- 2. にんじんを細切りにします。
- 3. 豚こま切れ肉を2cm幅に切ります。
- 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて色が変わるまで炒めます。
- 5. 中火で1と2を入れて、しんなりするまでさらに炒めます。
- 6. 中華麺と料理酒を入れて麺をほぐしたら、(A)で味を調え、お皿に盛ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 料理酒が無い場合は水での代用も可能です。 風味は変わりますが、ごま油はオリーブオイルやサラダ油でも可能です。
たべれぽ
4.6
4.6
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