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ピーマンたっぷり塩焼きそば　レシピ・作り方

「ピーマンたっぷり塩焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
350円
4.42(52)
ピーマンたっぷりの塩焼きそばのレシピのご紹介です。
通常よりもピーマンをふんだんに使用しており、ピーマン好きにはたまらない焼きそばです。
ささっと簡単にできますので、ぜひランチや今夜の食卓にお試しください。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備にんじんの皮を剥いておきます。
  • 1ピーマンを縦半分に切り種とヘタを取り除いたら、3mm幅に切ります。
  • 2にんじんを細切りにします。
  • 3豚こま切れ肉を2cm幅に切ります。
  • 4中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を入れて色が変わるまで炒めます。
  • 5中火で1と2を入れて、しんなりするまでさらに炒めます。
  • 6中華麺と料理酒を入れて麺をほぐしたら、(A)で味を調え、お皿に盛ったら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 料理酒が無い場合は水での代用も可能です。 風味は変わりますが、ごま油はオリーブオイルやサラダ油でも可能です。

たべれぽ

レシピ満足度
4.42
52人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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