ミュートを解除

ロールキャベツのトマトグラタン　レシピ・作り方

「ロールキャベツのトマトグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.51(13)
春キャベツを使ったトマトソースのロールキャベツのご紹介です。フライパンや鍋を使わず、電子レンジとトースターでの調理方法なので、洗い物も少なく、後片付けも楽ですよ。春キャベツの甘みとトマトソースの酸味に、まろやかなチーズの味わいがクセになりますよ。ぜひお試しください。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1春キャベツは芯を削ぎ落し、耐熱容器に入れ、ラップをし500Wの電子レンジで2分程、しんなりするまで加熱します。芯はみじん切りにします。
  • 2玉ねぎはみじん切りにします。
  • 3ボウルに牛豚合びき肉、1の芯、2、(A)を入れて、粘り気が出るまでよく捏ねます。
  • 41の根元側を手前に向けて3を乗せ、くるりと1回転させてしっかりと巻き込み、1の片側を内側に折り込みます。片側は開いたまま巻き、開いている葉の部分は具材の中に押し込みます。
  • 5グラタン皿に4を入れてラップをし、500Wの電子レンジで中に火が通るまで7分程加熱します。
  • 6トマトソース缶を入れ、ピザ用チーズを散らします。オーブントースターで焼き目がつくまで7分焼き、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 今回はもともと味付けされているトマトソース缶を使用しました。メーカーによって味付けが異なるので、お好みで味を調整して下さい。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.51
13人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ