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レンジで簡単 汁なし担々うどん レシピ・作り方
「レンジで簡単 汁なし担々うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.38(20)
忙しい日にぴったりの電子レンジで簡単調理 汁なし担々うどんのご紹介です。具材を切って調味料と混ぜ、レンジで加熱するだけでピリ辛で美味しい担々うどんが作れます。お手軽に作れるので、ぜひご家庭にある野菜を使ってアレンジしてみてくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- うどん (冷凍)1玉
- ニラ40g
- ハム2枚
- (A)
- 牛乳大さじ3
- 白すりごま大さじ1
- 白だし大さじ1/2
- ごま油小さじ1/2
- 豆板醤小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- すりおろし生姜小さじ1/3
- すりおろしニンニク小さじ1/3
- トッピング
- 白すりごま (小口切り)小さじ1
- 粉山椒小さじ1/4
- 糸唐辛子適量
- ラー油小さじ1/2
手順
- 準備冷凍うどんは電子レンジでパッケージの表記通りに解凍し、加熱しておきます。
- 1ニラの根元を切り落して4cm幅に切り、ハムを5mm幅に切ります。
- 2ボウルに1と(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで2分加熱します。
- 3うどんを加えてよく和え、お皿に盛り付け、トッピングを添えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。また、辛いものが苦手な方はラー油や粉山椒、糸唐辛子の量を調整してください。
ハムはベーコンでも代用いただけます。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
20人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
