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インスタントラーメンで簡単！お家でプデチゲ風 レシピ・作り方
「インスタントラーメンで簡単！お家でプデチゲ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ご自宅で簡単！ インスタントラーメンと身近にある食材でプデチゲ風がお召し上がり頂けます。 インスタントラーメンで味が決まりますので、お好きなインスタントラーメンを使用して、醤油ベース、味噌ベース、お好みの味に調節して下さい。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 白ねぎは斜めに切り、玉ねぎはくし切りにします。
- 2 ニラ、木綿豆腐は食べやすい大きさに切り、えのきは石づきを除き手でほぐしておきます。
- 3 ポークランチョンミートは食べやすい大きさに切ります。
- 4 鍋に水を入れ湯を沸かし、インスタントラーメンのスープの素、(A)、キムチを入れ中火で熱します。
- 5 そこにピザ用チーズと麺以外の具材を全て入れ蓋をし10分中火で煮込みます。
- 6 途中アクを取り、麺、ピザ用チーズを入れ蓋をします。
- 7 具材に火が通り、麺がほぐれたら出来上がりです。
コツ・ポイント
インスタントラーメンは辛いものを使用しています。 通常の醤油ラーメンなどでも代用出来ますのでお好みのものを使用して下さい。 辛いものがお好きな方は粉唐辛子などを入れると味に深みと辛味が出てより美味しく召し上がれます。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
インスタントラーメンがベースなのに、本格的な韓国の味わいが楽しめる一品です。豚肉やウインナー、もやし、キムチ、豆腐などお好みの具材を加えれば、ボリューム満点に。ピリッと効いた辛さとコクが特徴で、最後にとろけるチーズをのせれば、まろやかな味わいに。はちみつを加えることで、辛さの中にも程よい甘みが生まれ、より奥深い味わいを楽しめます。
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よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
コチュジャンの代用はありますか？
Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
質問
だんご
野菜などの具材は、好みでも大丈夫ですか？
kurashiru
具材はお好みのものでアレンジしていただいても大丈夫ですよ。
ぜひお気に入りの組み合わせを探してみてくださいね。
「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
ま～君
インスタントラーメンはなに味がいいのですか？
kurashiru
動画では辛いインスタントラーメンを使用しています。
インスタントラーメンで味が決まりますので、お好きなインスタントラーメンを使用して、醤油ベース、味噌ベースなど、お好みの味に調節してくださいね。
りな
辛ラーメンでやるのがいいですか？
kurashiru
辛ラーメンでもお作りいただけますよ。
インスタントラーメンで味が決まりますので、お好きなインスタントラーメンを使用して、醤油ベース、味噌ベースなど、お好みの味に調節してみてくださいね。
「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
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