鶏ささみと水菜のバルサミコサラダ レシピ・作り方

「鶏ささみと水菜のバルサミコサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.45
(14)

鶏ささみと水菜のバルサミコサラダのレシピのご紹介です。バルサミコとはちみつを使用した、香りがよく、コクのあるドレッシングが特徴のサラダです。ボリュームもあるので満足感も得られます。とても美味しいので、ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 トマトのヘタを取り除いておきます。 鶏ささみの筋を取り除いておきます。
  2. 1 水菜の根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 2 トマトをくし切りにし、さらに半分に切ります。
  4. 3 鶏ささみ、料理酒、塩を耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで鶏ささみに火が通るまで2分加熱し、粗熱を取ったら一口大にさきます。
  5. 4 ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5 1、2、3、4をボウルに入れて全体に馴染むように混ぜ、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
14人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。