タラのバジルチーズムニエル レシピ・作り方
「タラのバジルチーズムニエル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タラのバジルチーズムニエルのレシピです。ムニエルの薄力粉に粉チーズ、乾燥バジルを混ぜるだけで、いつものムニエルとはひと味違った仕上がりになります。チーズとバターの相性が抜群なので、お魚が苦手な方にもおすすめです。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 準備. タラはキッチンペーパーで余分な水分を拭き取っておきます。
- 1. タラは両面に塩をふり、下味をつけます。
- 2. バットに①を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 1を入れてまんべんなくまぶします。
- 4. フライパンにオリーブオイルと有塩バターを入れて中火で熱します。バターが溶けて泡立ってきたら3を入れて、両面に焼き目がつくまで焼きます。
- 5. 白ワインを回し入れ、蓋をして中に火が通るまで中火で3分蒸し焼きにします。
- 6. お皿に盛り付け、ベビーリーフとレモンを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 タラは他の白身魚に代えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
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