ミュートを解除
小松菜と豚バラのキムチ炒め レシピ・作り方
「小松菜と豚バラのキムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.42(305)
小松菜たっぷりの豚キムチ炒めはいかがでしょうか。豚キムチと一緒に小松菜を炒めると、豚バラ肉とキムチの旨みが絡み、食べやすくなりますよ。野菜がたっぷり食べたいときにもおすすめの一品です。ぜひ試してみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (薄切り)200g
- 小松菜 (計200g)4株
- 玉ねぎ1/4個
- キムチ100g
- (A)
- めんつゆ小さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- ごま油大さじ1
手順
- 1小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
- 2玉ねぎは5mm幅に切ります。
- 3豚バラ肉は一口大に切ります。
- 4フライパンを強火で熱し、ごま油をひき、3を入れて炒めます。
- 5豚バラ肉に火が通ったら、2を入れて強火で炒めます。
- 6玉ねぎがしんなりしたら、1を入れて強火で炒めます。
- 7小松菜がしんなりしたら、キムチと(A)を入れて強火でさっと炒め合わせます。
- 8味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
豚バラ肉は、豚こま切れ肉やお好みの部位に代えてもお作りいただけます。
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.42
305人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
