小松菜と豚バラのキムチ炒め レシピ・作り方

「小松菜と豚バラのキムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

小松菜たっぷりの豚キムチ炒めはいかがでしょうか。豚キムチと一緒に小松菜を炒めると、豚バラ肉とキムチの旨みが絡み、食べやすくなりますよ。野菜がたっぷり食べたいときにもおすすめの一品です。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (薄切り) 200g
  • 小松菜 (計200g) 4株
  • 玉ねぎ 1/4個
  • キムチ 100g
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1. 小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  2. 2. 玉ねぎは5mm幅に切ります。
  3. 3. 豚バラ肉は一口大に切ります。
  4. 4. フライパンを強火で熱し、ごま油をひき、3を入れて炒めます。
  5. 5. 豚バラ肉に火が通ったら、2を入れて強火で炒めます。
  6. 6. 玉ねぎがしんなりしたら、1を入れて強火で炒めます。
  7. 7. 小松菜がしんなりしたら、キムチと①を入れて強火でさっと炒め合わせます。
  8. 8. 味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

豚バラ肉は、豚こま切れ肉やお好みの部位に代えてもお作りいただけます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ