小松菜と豚バラのキムチ炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
2. 2 玉ねぎは5mm幅に切ります。
3. 3 豚バラ肉は一口大に切ります。
4. 4 フライパンを強火で熱し、ごま油をひき、3を入れて炒めます。
5. 5 豚バラ肉に火が通ったら、2を入れて強火で炒めます。
6. 6 玉ねぎがしんなりしたら、1を入れて強火で炒めます。
7. 7 小松菜がしんなりしたら、キムチと(A)を入れて強火でさっと炒め合わせます。
8. 8 味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。