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小松菜と豚バラのキムチ炒め レシピ・作り方

「小松菜と豚バラのキムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.42(308)
小松菜たっぷりの豚キムチ炒めはいかがでしょうか。豚キムチと一緒に小松菜を炒めると、豚バラ肉とキムチの旨みが絡み、食べやすくなりますよ。野菜がたっぷり食べたいときにもおすすめの一品です。ぜひ試してみてくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:10
    1.小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  • 0:07
    2.玉ねぎは5mm幅に切ります。
  • 0:05
    3.豚バラ肉は一口大に切ります。
  • 0:09
    4.フライパンを強火で熱し、ごま油をひき、3を入れて炒めます。
  • 0:04
    5.豚バラ肉に火が通ったら、2を入れて強火で炒めます。
  • 0:05
    6.玉ねぎがしんなりしたら、1を入れて強火で炒めます。
  • 0:12
    7.小松菜がしんなりしたら、キムチと(A)を入れて強火でさっと炒め合わせます。
  • 0:05
    8.味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

豚バラ肉は、豚こま切れ肉やお好みの部位に代えてもお作りいただけます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
916kcal
炭水化物:
16g
脂質:
81.9g
塩分量:
4.5g
タンパク質:
31.2g

たべれぽ

レシピ満足度
4.42
308人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。