小松菜と豚バラのキムチ炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
2. 2. 玉ねぎは5mm幅に切ります。
3. 3. 豚バラ肉は一口大に切ります。
4. 4. フライパンを強火で熱し、ごま油をひき、3を入れて炒めます。
5. 5. 豚バラ肉に火が通ったら、2を入れて強火で炒めます。
6. 6. 玉ねぎがしんなりしたら、1を入れて強火で炒めます。
7. 7. 小松菜がしんなりしたら、キムチと(A)を入れて強火でさっと炒め合わせます。
8. 8. 味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。