小松菜と豚バラのキムチ炒め レシピ・作り方

「小松菜と豚バラのキムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

小松菜たっぷりの豚キムチ炒めはいかがですか。豚キムチと一緒に炒めた小松菜はとても食べやすいので、緑のお野菜が苦手な方にもおすすめな一品です。お時間がないときでも簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 小松菜4株
  • 豚バラ肉 (薄切り)200g
  • 玉ねぎ1/4個
  • キムチ100g
  • ①めんつゆ (2倍凝縮)小さじ1
  • ①鶏ガラスープの素小さじ1
  • ごま油大さじ1

作り方

  1. 1.
    小松菜は5cm幅に切ります。
  2. 2.
    玉ねぎは5mm幅に切ります。
  3. 3.
    豚バラ肉は一口大に切ります。
  4. 4.
    フライパンを強火で熱しごま油を入れ、3を炒めます。
  5. 5.
    豚バラに火が通ったら、2を入れて炒めます。
  6. 6.
    玉ねぎがしんなりしたら、1を入れ炒めます。
  7. 7.
    小松菜がしんなりしたら、キムチと①を入れ、混ぜます。
  8. 8.
    全体に味がなじんだら火からおろして、器に盛り、完成です。

料理のコツ・ポイント

豚バラ肉は、豚こま切れ肉でも代用できます。
塩加減は、お好みでめんつゆと鶏がらスープの素の量を調整してください。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜たっぷり 餃子でロール白菜
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根とリンゴのさっぱりマリネ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとカニカマたくあんのコールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉と大葉のレンジ蒸し
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundアボカドと鶏もも肉のわさびマヨポンサラダ
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください