小松菜と豚バラのキムチ炒め レシピ・作り方

「小松菜と豚バラのキムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

小松菜たっぷりの豚キムチ炒めはいかがでしょうか。豚キムチと一緒に小松菜を炒めると、豚バラ肉とキムチの旨みが絡み、食べやすくなりますよ。野菜がたっぷり食べたいときにもおすすめの一品です。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  2. 2. 玉ねぎは5mm幅に切ります。
  3. 3. 豚バラ肉は一口大に切ります。
  4. 4. フライパンを強火で熱し、ごま油をひき、3を入れて炒めます。
  5. 5. 豚バラ肉に火が通ったら、2を入れて強火で炒めます。
  6. 6. 玉ねぎがしんなりしたら、1を入れて強火で炒めます。
  7. 7. 小松菜がしんなりしたら、キムチと(A)を入れて強火でさっと炒め合わせます。
  8. 8. 味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

豚バラ肉は、豚こま切れ肉やお好みの部位に代えてもお作りいただけます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

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