寒い日には!タラのピリ辛チゲ レシピ・作り方

「寒い日には!タラのピリ辛チゲ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単おいしい!1人鍋で作る、タラのチゲです。お鍋が食べたくなった時に、ぜひ作ってみてください。たんぱくな味わいのタラを使用しているので、あっさりと食べられますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. しいたけは軸を切り落としておきます。
  2. 1. タラは一口大のそぎ切りにします。
  3. 2. 長ねぎは2cm幅の斜め切りにします。ニラは5cm幅に切ります。木綿豆腐は一口大に切ります。
  4. 3. 土鍋にスープの材料を入れて中火でひと煮立ちさせます。
  5. 4. 1、2、しいたけ、キムチを入れ、蓋をして中火で10分程加熱し、タラに火が通ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

タラの臭みが気になる方は、初めに大さじ1程度のお酒をかけ、キッチンペーパーで余分な水分を拭いてから調理してください。 お好みで辛さは調節してください。

たべれぽ

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