ゆず胡椒がアクセント!ミョウガとトマトの和える冷製スパゲティ レシピ・作り方

「ゆず胡椒がアクセント!ミョウガとトマトの和える冷製スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.28
(7)

さっぱりなのにゆず胡椒のアクセントで深みとコクがあるとても美味しいスパゲティです。和えるだけの時短メニューなのでお忙しい方にぜひお試しいただきたい一品です。夏野菜を存分に味わえる爽やかなスパゲティを楽しんでください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 鍋に湯を沸かし、塩、スパゲティを入れて時間通り茹でます。茹であがったら冷水で良く冷やします。
  2. 2 ミニトマトを半分に切ります。ミョウガを薄切りにします。
  3. 3 ボウルに1、(A)、2を入れてよく混ぜます。
  4. 4 器に盛り、万能ねぎをかけて完成です。

コツ・ポイント

今回は1.6mmのスパゲティを使用しました。茹で時間はパッケージの表記に従って下さい。 塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。

たべれぽ

レシピ満足度

4.28
7人の平均満足度
たべれぽの写真
まつげ
まつげ
2017.8.14
一見 味がついてなさそうですが、こぶ茶が効いてて美味でした。 ミョウガが爽やかで暑いこの時期にぴったりです〜
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
マイメル
マイメル
2025.6.24
さっぱりで美味しい

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ずん
ずん
3人分はどうしたらよいですか?
kurashiru
kurashiru
3人前お作りになる際には、全ての材料をレシピ記載の3倍の分量でご用意くださいね。爽やかな風味が食欲をそそる一品ですので、ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
やふ
やふ
昆布茶の代わりになるものはありますか☆?!
kurashiru
kurashiru
昆布茶は和風顆粒だしなどでも代用していただけます。 ぜひ試してみてくださいね。
やふ
やふ
ありがとうございまーす(^◇^*)/