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さっぱりおいしい!メンマときゅうりのピリ辛チキンサラダおつまみ

「さっぱりおいしい!メンマときゅうりのピリ辛チキンサラダおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱりおいしい!メンマときゅうりのピリ辛サラダチキンおつまみのレシピ紹介です。和えるだけの簡単レシピなので、あと一品欲しいときにとっても便利です。もやしや水菜でアレンジしても美味しくできるので、ぜひ作ってみてくださいね!
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 2人前
メンマ             70g
鶏むね肉(サラダ用チキン)   110g
きゅうり            1本
①ラー油            小さじ1
①ポン酢            大さじ1
①白いりごま          大さじ1
糸唐辛子            適量

【手順】
1. きゅうりを千切りにし、鶏むね肉は薄切りにします。
2. ボウルに1とメンマ、①を入れて混ぜたら完成です。お好みで糸唐辛子をのせてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。サラダ用チキンは茹でたむね肉やささみなどでも代用いただけます。

たべれぽ

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コメント

ハル花
ハル花
簡単にできて、ラー油が中華風で とても美味しく、旦那に好評でした。しなちくの活用の仕方が勉強になりました!加工されてる むね肉の方が更に簡単!我が家のメニューがまた増えました!
先月
パグ
パグ
簡単で美味しかったです
2ヶ月前
えっこ
えっこ
味付きメンマしか売ってなかったんですが大丈夫ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
味付けメンマでもお作りいただけます。
塩加減、辛さは、お好みで調整してみて下さいね。
2ヶ月前
coco
coco
ササミで代用もできますよね?^ ^
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ささみで代用していただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
よろしければ、たべれぽもお待ちしています。
2ヶ月前
和やん
和やん
鳥のむね肉はコンビニとかで売ってるサラダチキンでも代用しても大丈夫ですか?それともレンジでチンした方がイィですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
サラダチキンで代用していただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
2ヶ月前
梨々佳
梨々佳
彼氏が、最近ダイエットを始めたので、野菜+低カロリーの、鶏肉が入ってて喜んで食べてくれそうです(*^^*)
2ヶ月前

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