さっぱりおいしい!メンマときゅうりのピリ辛チキンサラダおつまみ レシピ・作り方

「さっぱりおいしい!メンマときゅうりのピリ辛チキンサラダおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱりおいしい!メンマときゅうりのピリ辛サラダチキンおつまみのレシピ紹介です。和えるだけの簡単レシピなので、あと一品欲しいときにとっても便利です。もやしや水菜でアレンジしても美味しくできるので、ぜひ作ってみてくださいね!

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • メンマ 70g
  • 鶏むね肉 (サラダ用チキン) 110g
  • きゅうり 1本
  • ①ラー油 小さじ1
  • ①ポン酢 大さじ1
  • ①白いりごま 大さじ1
  • 糸唐辛子 適量

作り方

  1. 1. きゅうりを千切りにし、鶏むね肉は薄切りにします。
  2. 2. ボウルに1とメンマ、①を入れて混ぜたら完成です。お好みで糸唐辛子をのせてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。サラダ用チキンは茹でたむね肉やささみなどでも代用いただけます。

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