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さっぱりおいしい!メンマときゅうりのピリ辛チキンサラダおつまみ

「さっぱりおいしい!メンマときゅうりのピリ辛チキンサラダおつまみ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱりおいしい!メンマときゅうりのピリ辛サラダチキンおつまみのレシピ紹介です。和えるだけの簡単レシピなので、あと一品欲しいときにとっても便利です。もやしや水菜でアレンジしても美味しくできるので、ぜひ作ってみてくださいね!
調理時間:20分
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • メンマ70g
  • 鶏むね肉 (サラダ用チキン)110g
  • きゅうり1本
  • ①ラー油小さじ1
  • ①ポン酢大さじ1
  • ①白いりごま大さじ1
  • 糸唐辛子適量

手順

  1. 1.
    きゅうりを千切りにし、鶏むね肉は薄切りにします。
  2. 2.
    ボウルに1とメンマ、①を入れて混ぜたら完成です。お好みで糸唐辛子をのせてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。サラダ用チキンは茹でたむね肉やささみなどでも代用いただけます。

たべれぽ

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コメント

あーみん
あーみん
ハムでも代用できますか?
先月
kurashiru
kurashiru
鶏むね肉の代わりにハムやシーチキンを使用していただいてもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
先月
ハル花
ハル花
簡単にできて、ラー油が中華風で とても美味しく、旦那に好評でした。しなちくの活用の仕方が勉強になりました!加工されてる むね肉の方が更に簡単!我が家のメニューがまた増えました!
3ヶ月前
パグ
パグ
簡単で美味しかったです
4ヶ月前
えっこ
えっこ
味付きメンマしか売ってなかったんですが大丈夫ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
味付けメンマでもお作りいただけます。
塩加減、辛さは、お好みで調整してみて下さいね。
4ヶ月前
coco
coco
ササミで代用もできますよね?^ ^
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ささみで代用していただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
よろしければ、たべれぽもお待ちしています。
4ヶ月前
和やん
和やん
鳥のむね肉はコンビニとかで売ってるサラダチキンでも代用しても大丈夫ですか?それともレンジでチンした方がイィですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
サラダチキンで代用していただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
4ヶ月前
梨々佳
梨々佳
彼氏が、最近ダイエットを始めたので、野菜+低カロリーの、鶏肉が入ってて喜んで食べてくれそうです(*^^*)
4ヶ月前

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