キウイソースでさっぱり 牛ステーキ　レシピ・作り方

手順

• 準備キウイの皮を剥いておきます。
• 1キウイを一口大に切ります。
• 2フードプロセッサーに1、キウイソースの材料を全て入れて撹拌します。
• 3牛サーロイン肉に(A)を両面にまんべんなく振り、オリーブオイルをひいたフライパンで両面に焼きます。
• 4火が通り、表面に焼き色がついたら火から下ろし、一口大に切ります。
• 5お皿に4を盛り付け、2をかけます。ベビーリーフ、ミニトマトを添えて完成です。