しいたけの味噌マヨチーズ焼き レシピ・作り方

「しいたけの味噌マヨチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しいたけの味噌マヨチーズ焼きはいかがでしょうか。しいたけの旨みに、赤みその濃厚な味わいとチーズのコクがよく合いますよ。あともう一品おかずがほしいときや、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4個分)

作り方

  1. 1. しいたけは軸を取り除きます。
  2. 2. 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 3. 耐熱ボウルに2を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱し、粗熱を取ります。
  4. 4. マヨネーズ、赤みそを入れて混ぜ合わせます。
  5. 5. アルミホイルを敷いた天板に1をのせ、かさの内側に4を塗ります。
  6. 6. ピザ用チーズ、パン粉をのせて、オーブントースターで5分ほど焼きます。
  7. 7. 表面に焼き色がついたらお皿に盛り付け、一味唐辛子を散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

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