しいたけの味噌マヨチーズ焼き レシピ・作り方
「しいたけの味噌マヨチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しいたけの味噌マヨチーズ焼きはいかがでしょうか。しいたけの旨みに、赤みその濃厚な味わいとチーズのコクがよく合いますよ。あともう一品おかずがほしいときや、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(4個分)
作り方
- 1. しいたけは軸を取り除きます。
- 2. 玉ねぎはみじん切りにします。
- 3. 耐熱ボウルに2を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱し、粗熱を取ります。
- 4. マヨネーズ、赤みそを入れて混ぜ合わせます。
- 5. アルミホイルを敷いた天板に1をのせ、かさの内側に4を塗ります。
- 6. ピザ用チーズ、パン粉をのせて、オーブントースターで5分ほど焼きます。
- 7. 表面に焼き色がついたらお皿に盛り付け、一味唐辛子を散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
たべれぽ
4.4
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