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クルクル レタスの肉巻きチーズカツ レシピ・作り方
「クルクル レタスの肉巻きチーズカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.45(10)
豚肉にレタスを包んで揚げた、レタスカツのご紹介です。レタスのシャキシャキした食感が楽しく、レタスがたくさん食べられますよ。具材に大葉などを加えてアレンジしてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚ロース (薄切り・計150g)6枚
- 塩こしょうふたつまみ
- レタス (120g)1/2玉
- ピザ用チーズ40g
- 衣
- 薄力粉大さじ2
- 溶き卵 (Mサイズ)1個分
- パン粉50g
- 揚げ油適量
- 添え物
- キャベツ (千切り)20g
- 中濃ソース大さじ2
手順
- 1レタスはざく切りにします。
- 2豚ロースは数ヶ所に切りこみを入れ、塩こしょうをふります。
- 31、ピザ用チーズをのせて巻きます。
- 4薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
- 5鍋底から3cm程の揚げ油を入れて180℃に熱し、4を入れます。豚ロースに火が通り、衣が色づくまで4分程揚げ、油を切ります。
- 6お皿に盛り付け、キャベツ、中濃ソースを添えて完成です。
コツ・ポイント
豚ロースは、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
