クルクルレタスの肉巻きチーズカツ　レシピ・作り方

「クルクルレタスの肉巻きチーズカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚肉にレタスを包んで揚げたレタスカツのご紹介です。レタスをたくさん包むことでシャキシャキした食感が楽しめ、レタスもたくさん食べられますよ。具材に大葉などを加えてアレンジしても美味しいです。ぜひお試しください。

調理時間：30分

費用目安：500円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

1. レタスはざく切りにします。
2. 豚肉は数か所に切り込みを入れ、塩こしょうをします。
3. 2に1、ピザ用チーズを乗せてくるくると巻きます。
4. バットに衣の材料を入れ、薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけます。
5. 鍋の底から3cm程の高さの揚げ油を入れ、180℃に熱し4を入れてきつね色になるまで揚げて油を切ります。
6. 皿に盛って千切りキャベツと中濃ソースを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。レタスの大きさや量によって、豚肉の量を調整してください。お好みで大葉を加えても美味しくいただけます。チーズがはみ出ないようしっかりと巻き込み、衣をしっかり付けると揚げやすくなります。

たべれぽ

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