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ピーマンのキムチーズ肉巻き レシピ・作り方
「ピーマンのキムチーズ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンにたっぷりクリームチーズとキムチを詰め込んだ、おつまみにもご飯のおともにも最適な豚バラ肉巻きです。ほんのり苦味の効いたピーマンにクリームチーズのコクとキムチのピリ辛が食欲をそそります。今晩のおかずにいかがでしょうか。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 クリームチーズは常温に出し、柔らかくしておきます。
- 1 ピーマンを半分に切り、ヘタと種を取り除きます。
- 2 1の内側にクリームチーズ、キムチを詰め、豚バラ肉で巻きます。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ塩こしょうを振り、両面焼き色が付くまで4分ほど焼き、(A)を入れ全体によく絡め、豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
- 4 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
クリームチーズとキムチの相性が抜群で、焼いても溶け出さないので作りやすいレシピです。ピーマンはくたっと柔らかく火を通すことで、モリモリ食べられます。豚肉で包んだ具材からキムチの旨味が染み出し、はちみつを加えた甘じょっぱいタレとの組み合わせも絶妙。ご飯のおかずにもおつまみにもぴったりな一品で、お弁当のおかずとしても最適です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Reika
クリームチーズではなくとろけるチーズでも大丈夫ですか?
kurashiru
クリームチーズはとろけるチーズに代えてお作りいただけますよ。チーズが流れ出てしまいやすくなりますので、隙間ができないよう豚バラ肉をしっかりと巻いてくださいね。おいしく作れますように。
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