ピーマンのキムチーズ肉巻き レシピ・作り方

「ピーマンのキムチーズ肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.56
(51)

ピーマンにたっぷりクリームチーズとキムチを詰め込んだ、おつまみにもご飯のおともにも最適な豚バラ肉巻きです。ほんのり苦味の効いたピーマンにクリームチーズのコクとキムチのピリ辛が食欲をそそります。今晩のおかずにいかがでしょうか。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 クリームチーズは常温に出し、柔らかくしておきます。
  2. 1 ピーマンを半分に切り、ヘタと種を取り除きます。
  3. 2 1の内側にクリームチーズ、キムチを詰め、豚バラ肉で巻きます。
  4. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ塩こしょうを振り、両面焼き色が付くまで4分ほど焼き、(A)を入れ全体によく絡め、豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
  5. 4 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
51人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

クリームチーズとキムチの相性が抜群で、焼いても溶け出さないので作りやすいレシピです。ピーマンはくたっと柔らかく火を通すことで、モリモリ食べられます。豚肉で包んだ具材からキムチの旨味が染み出し、はちみつを加えた甘じょっぱいタレとの組み合わせも絶妙。ご飯のおかずにもおつまみにもぴったりな一品で、お弁当のおかずとしても最適です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Reika
Reika
クリームチーズではなくとろけるチーズでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
クリームチーズはとろけるチーズに代えてお作りいただけますよ。チーズが流れ出てしまいやすくなりますので、隙間ができないよう豚バラ肉をしっかりと巻いてくださいね。おいしく作れますように。