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新玉ねぎのソースで!サイコロステーキ レシピ・作り方
「新玉ねぎのソースで!サイコロステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
水分量が多く甘くて柔らかい新玉ねぎを使ったソースがメインのサイコロステーキです。 ニンニクが香る濃厚なソースで美味しくお召し上がりいただけます。 とっても簡単なので夕食に一品作ってみてはいかがでしょうか。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 (A)を袋に入れ混ぜます。
- 2 1を伸ばして四角く成型し、3cm角程度に四角く切ります。
- 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、2を中火で5分程度焼きます。
- 4 新玉ねぎをみじん切りにします。
- 5 ボウルに(B)と4を入れ混ぜたらソースの完成です。
- 6 器に3を盛り付け5をかけたら完成です。
コツ・ポイント
こしょうを入れることで肉の臭みが気にならなくなります。 ニンニクのにおいが気になる方はニンニクの代わりにしょうがを増やしても美味しくなります。 新玉ねぎは水分が豊富で柔らかいので生のままソースにしています。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
新玉ねぎの甘みが効いたソースが、お肉の旨みと絶妙にマッチする一品です。合い挽き肉を使って手作りするサイコロステーキは、市販品より断然美味しいと好評。もやしやエリンギを添えると食感も楽しめます。脂が出すぎる場合はキッチンペーパーで拭き取るのがポイント。シンプルながら家族に喜ばれる、ご飯がすすむガッツリメニューです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
あさみ
タレは暖かくしてもおいしいですか?
kurashiru
ソースは温めたものでも美味しく召し上がれますよ。ぜひお好みで選択して作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
ゆーちゃん
合い挽き肉はなんでもいいんですか?
kurashiru
合びき肉はお好みの種類を使用してお作りいただけますよ。レシピでは牛豚合びき肉で調理しました。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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