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キムチで簡単 韓国風水餃子 レシピ・作り方
「キムチで簡単 韓国風水餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.54(25)
韓国風水餃子のご紹介です。韓国風の包み方は、見た目にもコロンとかわいらしく、ひだを作るよりも簡単です。肉だねにキムチを加えてしっかり味をつけているので、シンプルな調味料でもおいしく仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備緑豆春雨はパッケージの表記通りに戻しておきます。 タレの材料は合わせておきます。
- 1キムチ、ニラはみじん切りにします。緑豆春雨は1cmの長さに切ります。
- 2ボウルに豚ひき肉、しょうゆを入れてよく捏ねます。なじんだら1、(A)を加えてさらによく捏ねます。
- 3餃子の皮に2をのせて縁に水を塗り、半分に折り、両端を留めます。
- 4鍋にお湯を沸かし、3を入れて茹でます。中まで火が通り、浮かんできたら取り出します。
- 5お皿に盛り付け、タレを添えて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
豚ひき肉の代わりに、お好みの種類のひき肉でもお作りいた だけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.54
25人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
キムチを刻んで混ぜるだけの簡単な餡作りが魅力です。にらやキムチの風味が程よく効いていながら意外にも辛さは控えめで、さっぱりとした味わいが特徴。餃子の皮で包むのは少し手間がかかりますが、サムジャンや酢醤油をつけて食べると口の中が幸せな気分に。水餃子ならではのモチモチ食感と、キムチの旨みが見事に調和した一品です。
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
