さっとひと品!はんぺんのフライ レシピ・作り方
「さっとひと品!はんぺんのフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
淡白なはんぺんをボリュームのあるおかずに変えるフライです。衣に粉チーズを混ぜ込んでいますので、しっかり味があって満足感があります。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにも合いますので、ご家族みんなで楽しめます。是非作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 揚げ油は180度に温めておきます。
- 1. はんぺんは厚みに合わせてサイコロ状に切ります。
- 2. ボウルに(A)を合わせます。
- 3. 1を2、パン粉の順につけて、180度の揚げ油でさっと揚げたら完成です。お好みでパセリをかけ、ケチャップを添えてください。
料理のコツ・ポイント
はんぺんは加熱するとふくらんで、冷めるとしぼみますので、表面をさっと揚げる程度と考えて、早めに油から揚げるときれいに仕上がりますよ。
たべれぽ
4.5
4.5
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