スイスチャードのシーザーサラダ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. サニーレタスは根元を切り落としておきます。
2. 1. スイスチャードは根元を切り落とし、茎は2cm幅に切ります。葉はざく切りにします。
3. 2. サニーレタスは手で一口大にちぎります。
4. 3. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
5. 4. 中火で熱したフライパンに3を入れ、カリカリになるまで炒め、油を切ります。
6. 5. 器に2、1を盛り付けます。4とクルトンを飾り、中央に温泉卵を乗せます。粉チーズ、黒こしょうを散らします。
7. 6. シーザーサラダドレッシングをかけて、完成です。