スイスチャードのシーザーサラダ レシピ・作り方

「スイスチャードのシーザーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スイスチャードのシーザーサラダのご紹介です。カラフルな野菜のスイスチャードとサニーレタスをドレッシングで和えました。ベーコン、温泉卵、クルトンも乗せて、ボリューム満点です。お好みで他の野菜を加えても美味しくいただけます。ぜひ、お試しください。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • スイスチャード 100g
  • サニーレタス (30g) 3枚
  • ベーコン 40g
  • シーザーサラダドレッシング 大さじ2
  • トッピング
  • クルトン 10g
  • 温泉卵 1個
  • 粉チーズ 小さじ1
  • 黒こしょう 適量

作り方

  1. 準備. サニーレタスは根元を切り落としておきます。
  2. 1. スイスチャードは根元を切り落とし、茎は2cm幅に切ります。葉はざく切りにします。
  3. 2. サニーレタスは手で一口大にちぎります。
  4. 3. ベーコンは1cm幅に切ります。
  5. 4. 中火で熱したフライパンに3を入れ、カリカリになるまで炒め、油を切ります。
  6. 5. 器に2、1を盛り付けます。4とクルトンを飾り、中央に温泉卵を乗せます。粉チーズ、黒こしょうを散らします。
  7. 6. シーザーサラダドレッシングをかけて、完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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