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スイスチャードのシーザーサラダ レシピ・作り方
「スイスチャードのシーザーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スイスチャードのシーザーサラダのご紹介です。カラフルな野菜のスイスチャードとサニーレタスをドレッシングで和えました。ベーコン、温泉卵、クルトンものせてボリューム満点ですよ。お好みの野菜を加えてもおいしくいただけます。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スイスチャード 100g
- サニーレタス (計30g) 3枚
- 薄切りハーフベーコン 40g
- シーザーサラダドレッシング 大さじ2
- トッピング
- クルトン 10g
- 温泉卵 1個
- 粉チーズ 小さじ1
- 黒こしょう 適量
手順
- 1 スイスチャードは根元を切り落とし、茎の部分を1cm幅に切ります。葉の部分をざく切りにします。
- 2 サニーレタスは手で一口大にちぎります。
- 3 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 4 中火で熱したフライパンに3を入れ、カリカリになるまで炒め、火から下ろします。
- 5 器に2、1、4を盛り付けてクルトンを散らし、温泉卵をのせ、粉チーズ、黒こしょうを散らします。
- 6 シーザーサラダドレッシングをかけて、完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 スイスチャードにはシュウ酸が含まれるため、サラダに使用する際は若く、茎が細いものをおすすめします。気になる方は下ゆでをしてからご使用ください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
カリカリに焼いたベーコンとトロッとした温泉卵が絶妙なハーモニーを奏でる贅沢なサラダです。新鮮な葉野菜の上に、粉チーズをたっぷりとふりかけ、サクサクのクルトンを散らせば、レストラン顔負けの本格的な一皿に。クルトンの代わりにカシューナッツやポテトチップスを加えたり、海老を追加したりとアレンジも自在。手作りドレッシングで濃厚な味わいを楽しめます。
ナナ
2021.6.12
主人が作ってくれました。
とても美味しく満腹感も得られます。
卵はなしにしましたが、
厚切りベーコンにしても美味しそうです。
また食べたいです✳︎
5人のユーザーが参考になった
CC100TM🥄
2021.9.26
スイスチャードはなかったのでサニーレタスのみにしました。温泉卵は入れず、トルティーヤチップスとカレーカシューナッツを入れました。すごく美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
45uk
2020.8.27
美味しい〜!サニーレタスのみ!カリカリに焼いたベーコンが良いかんじ♩1人でペロリと食べれちゃいました!
3人のユーザーが参考になった
Naomi BEAR
2020.4.17
クルトンが無かったので、ポテトチップスを砕いて入れてみました!シーザーサラダのドレッシングは、キューピーのサイトを参考に手作り!マヨネーズ大さじ2、ヨーグルトドリンク10ml、ニンニクチューブ1cm、黒胡椒。濃厚なシーザーサラダのドレッシングみたいになりましたよ\( ¨̮ )/美味しくて鮮やかなサラダです。スイスチャードを貰ったので作ってみましたが、レタスとパプリカ、トマトでも美味しそう!
1人のユーザーが参考になった
Yikan
2024.6.16
台湾からです!
母がサラダ好きですから、
母の誕生日に作りました。
4人分で食材を計算して作ったが、味は全然落ちてません!
クルトンをナッツに変えて、えびを入れるのも美味しいです。
きむきむ
2021.12.24
家族全員に好評でした。
山口
2021.10.10
温泉卵は市販のものを使いました
とろっとして
とてもおいしく簡単に
シーザーサラダができました
yuuuuu
2021.10.7
見た目が鮮やかで美味しそうに見える(o^^o)
Hayu
2021.8.22
おいしかった!ベーコンいいかんじ!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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