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スイスチャードのシーザーサラダ　レシピ・作り方

「スイスチャードのシーザーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
4.62
(33)

スイスチャードのシーザーサラダのご紹介です。カラフルな野菜のスイスチャードとサニーレタスをドレッシングで和えました。ベーコン、温泉卵、クルトンものせてボリューム満点ですよ。お好みの野菜を加えてもおいしくいただけます。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 スイスチャードは根元を切り落とし、茎の部分を1cm幅に切ります。葉の部分をざく切りにします。
  2. 2 サニーレタスは手で一口大にちぎります。
  3. 3 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 4 中火で熱したフライパンに3を入れ、カリカリになるまで炒め、火から下ろします。
  5. 5 器に2、1、4を盛り付けてクルトンを散らし、温泉卵をのせ、粉チーズ、黒こしょうを散らします。
  6. 6 シーザーサラダドレッシングをかけて、完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 スイスチャードにはシュウ酸が含まれるため、サラダに使用する際は若く、茎が細いものをおすすめします。気になる方は下ゆでをしてからご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.62
33人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

カリカリに焼いたベーコンとトロッとした温泉卵が絶妙なハーモニーを奏でる贅沢なサラダです。新鮮な葉野菜の上に、粉チーズをたっぷりとふりかけ、サクサクのクルトンを散らせば、レストラン顔負けの本格的な一皿に。クルトンの代わりにカシューナッツやポテトチップスを加えたり、海老を追加したりとアレンジも自在。手作りドレッシングで濃厚な味わいを楽しめます。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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