ツナの旨味が効く ツナとトマトの簡単スパゲティ レシピ・作り方

「ツナの旨味が効く ツナとトマトの簡単スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

煮込んで簡単!ソースを作れば後はパスタと絡めるだけ♪ホールトマトをつぶしながら作ったソースはいつものトマトソースとは違った食感が楽しめますし、食べ応えもばっちりです。ツナとニンニクの風味がいいアクセントになっていますよ。昼食や夕食などに是非お試し下さい♪
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(1人前)

  • スパゲティ100g
  • 1000ml
  • 10g
  • ツナ1缶
  • ホールトマト缶1缶
  • 玉ねぎ1玉
  • ニンニク1片
  • オリーブオイル大さじ1
  • トマトソース用調味料
  • 塩こしょう小さじ1/2
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 大さじ1
  • コンソメ顆粒大さじ1
  • パセリ適量

作り方

  1. 1.
    鍋にスパゲティを茹でる用のお湯を沸かし、塩とスパゲティを入れ、パッケージの表記通りに茹でます。
  2. 2.
    玉ねぎは粗みじん、ニンニクはみじん切りにします。
  3. 3.
    フライパンにオリーブオイルオイルをひき中火にかけ、2を入れ、玉ねぎがほんのり茶色く色付くまで炒めます。
  4. 4.
    トマトホール缶とツナも入れ、トマトをつぶしながら炒め合わせます。
  5. 5.
    トマトがトマトソース用の調味料を全て入れ、2分程混ぜながら煮込み、水気を切った1を入れ混ぜしっかり和えます。皿に盛り、パセリをふります。

料理のコツ・ポイント

今回ツナは油やを切らずに使用しておりますが、気になる方は油や水分を切ってご使用ください。
粉チーズやパセリはお好みの量使用して下さい。
トマトソースを作る際、煮込み過ぎると焦げ付いてしまうので、しっかり混ぜながら加熱して下さい。
ホールトマト缶はカットトマト缶で代用していただけます。

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