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食感楽しい！沖縄チャンプルーサラダ　レシピ・作り方

「食感楽しい！沖縄チャンプルーサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
レビュー
なし

沖縄でよく食べられる食材を盛り合わせたサラダです。 車麩の不思議な食感、しりしりしたにんじんとツナ、もずくドレッシングのベストマッチ！ レモン汁をシークワーサー果汁に変えると、さらに沖縄ムードになるのでおすすめです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 車麩を食べやすい大きさに切り、水で戻し、水気を絞っておきます。
  2. 1 にんじんをスライサーで細千切りにし、ツナ缶と混ぜ合わせます。
  3. 2 レタス芯を取り、食べやすい大きさにちぎります。
  4. 3 もずくをみじん切りにし、ボウルに(A)と入れ、混ぜます。
  5. 4 器に2、車麩、1を盛り付け、3をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

もずくはそのまま食べられる物を使っていますが、塩蔵もずく等を使う場合にはしっかりと塩抜きをしてからご使用ください。 にんじんのスライスはケガに気をつけてください。 レタスは包丁で切ると変色しやすいので手でちぎるのがお勧めです。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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