おつまみに!しいたけのチーズベーコン巻き レシピ・作り方

「おつまみに!しいたけのチーズベーコン巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.61
(16)

しいたけにチーズ乗せてベーコンで巻くだけなのにとてもいいおつまみになります。しいたけの軸がシャキシャキとしてとてもいいアクセントになるので捨てずに一緒に焼いてください。ビールが進むこと間違いないです。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 しいたけは石づきを取ります。
  2. 2 しいたけの上にチーズを乗せます。
  3. 3 1で取った石づきを乗せます。
  4. 4 3を薄切りロングベーコンで巻きます。
  5. 5 アルミホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターで8分しいたけに火が通るまで焼きます。
  6. 6 パセリと黒胡椒を振りかけて完成です。

コツ・ポイント

ベーコンを巻くときは巻き終わりが下になるように調整してください。 しいたけの代わりにマッシュルームを代用してもおいしくいただけます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.61
16人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

NG細川
NG細川
バーベキューの食材として、できますか?
kurashiru
kurashiru
バーベキューをする際の一品としても美味しくいただけます。 ぜひ試してみてくださいね。
Love Paradise
Love Paradise
レンジ700Wで、何分ぐらい焼いてかかりますか?
kurashiru
kurashiru
レンジですと焼き色がつきませんので、もし焼き色をつけたい場合はフライパン等で代用して頂くと美味しくお作りいただけますよ。
倖大福山
倖大福山
フライパンで焼いても出来るでしょうか...?
kurashiru
kurashiru
フライパンでも出来ますよ。 中まで火を通すため、ベーコンに焼き色がついたら 蓋をしてくださいね。 美味しく出来ますように。