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おつまみに!しいたけのチーズベーコン巻き レシピ・作り方
「おつまみに!しいたけのチーズベーコン巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.61(16)
しいたけにチーズ乗せてベーコンで巻くだけなのにとてもいいおつまみになります。しいたけの軸がシャキシャキとしてとてもいいアクセントになるので捨てずに一緒に焼いてください。ビールが進むこと間違いないです。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- しいたけ6枚
- 薄切りロングベーコン6枚
- ピザ用チーズ40g
- 黒こしょう少々
- パセリ少々
手順
- 1しいたけは石づきを取ります。
- 2しいたけの上にチーズを乗せます。
- 31で取った石づきを乗せます。
- 43を薄切りロングベーコンで巻きます。
- 5アルミホイルを敷いた天板にのせてオーブントースターで8分しいたけに火が通るまで焼きます。
- 6パセリと黒胡椒を振りかけて完成です。
コツ・ポイント
ベーコンを巻くときは巻き終わりが下になるように調整してください。
しいたけの代わりにマッシュルームを代用してもおいしくいただけます。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と 熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.61
16人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
