キャベツとベーコンのアンチョビパスタ　レシピ・作り方

手順

1. 1 スパゲティを沸騰したお湯に入れ、アルデンテに茹であげておきます。
2. 2 ニンニクは薄くスライスし、キャベツと薄切りロングベーコンは1cm位の幅にカットします。
3. 3 フライパンにオリーブオイルとニンニク、輪切り唐辛子を入れて弱火で熱し、ニンニクの香りが立ってきたら、薄切りロングベーコンを加えて中火で炒めます。
4. 4 薄切りロングベーコンに火が通ったらキャベツを加えて更に炒め、キャベツが少ししんなりしてきたところにスパゲティと茹で汁、アンチョビソース、ブラックペッパーを加えて手早く絡ませます。
5. 5 全体に味が絡まったら皿に盛り、最後にパセリを振りかけて完成です！