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優しいおいしさ おからマフィン レシピ・作り方
「優しいおいしさ おからマフィン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
200円
4.31(19)
マフィンの材料におからと豆乳を使用していますので、優しい風味のマフィンになりました。
おからが入っているのに、とてもしっとりとした食感にビックリする美味しいマフィンです。お子様のおやつにもオススメです。ぜひお試し下さい。
おからが入っているのに、とてもしっとりとした食感にビックリする美味しいマフィンです。お子様のおやつにもオススメです。ぜひお試し下さい。
材料（10個分(5cm2.5cmマフィン型)）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1無塩バターは、600Wの電子レンジで1分加熱し、溶かします。
- 2ボールに卵を溶きほぐします。
- 3豆乳を加え混ぜます。
- 4上白糖を加え混ぜます。
- 5おから、薄力粉、ベーキングパウダーを加え混ぜます。
- 6バニラエッセンスを入れ混ぜます。
- 7溶かしバターを加え混ぜます。
- 8170度のオーブンで20〜30分焼きます。
コツ・ポイント
バターは生地にしっかりと混ぜ込みたいので、必ずきちんと溶かした状態で、使用します。
全ての材料は良く混ぜ合わせ、 ダマにならない様に気をつけて下さい。
ダマになってしまうと、ところどころで粉っぽさが残ってしまいます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.31
19人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふわふわもっちりとした食感でおいしく、おからの風味はほとんど感じられない優しい甘さのマフィンです。豆乳やバター、薄力粉をベースに、チョコチップやくるみ、サツマイモなど好みの具材をアレンジして楽しめます。そのまま食べても、しっとりとした生地にジャムをサンドしても絶品。おやつにぴったりの素朴な味わいで、お子様にも大人気です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
