基本の白和え！ほうれん草の白和え　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱ボウルに入れてラップをかけずに600Wの電子レンジで3分加熱し、水切りをしておきます。
2. 1. 鍋にお湯を沸かして塩を入れ、ほうれん草を1分程ゆでます。
3. 2. 冷水にさらし、水気を絞り、根元を切り落として3cm幅に切ります。
4. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2を入れて和えます。全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。