豆腐ときのこのお手軽食パンキッシュ レシピ・作り方

「豆腐ときのこのお手軽食パンキッシュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単お手軽に、家にあるものや残り物でできちゃう豆腐ときのこのキッシュです。豆腐が入ってるのでふわふわのキッシュ生地で優しい味です。ボリュームも満点。パイ生地を食パンで仕上げているので気軽にチャレンジできます。是非、お試し下さい。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

  • 絹ごし豆腐 150g
  • 2個
  • ブラウンマッシュルーム (70g) 5個
  • しめじ 40g
  • ウインナー 4本
  • 食パン (5枚切) 1枚
  • パセリ (刻み) 適量
  • ①ピザ用チーズ 50g
  • ①粉チーズ 大さじ1.5
  • ①塩こしょう 少々

作り方

  1. 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。ブラウンマッシュルームはキッチンペーパーで汚れを拭いておきます。
  2. 1. 食パンを一口大に切ります。
  3. 2. ブラウンマッシュルームを薄切りにします。しめじの石づきを切り落とし、手でほぐします。ウインナーは細かくきります。
  4. 3. ボウルに絹ごし豆腐と卵を入れよく混ぜ合わせ、2、①も加えて全体が混ざるように混ぜ合わせます。
  5. 4. 耐熱皿に1と3を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで15〜20分、竹串を刺したときに卵液がついてこない程度まで焼き、パセリを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ