フジッリのスモークサーモンクリームソース　レシピ・作り方

手順

• 準備フジッリを茹でるためのお湯を沸かしておきます。
• 1玉ねぎは薄くスライスします。
• 2ほうれん草は食べやすい大きさに切ります。
• 3スモークサーモンは一口大に切ります。
• 4沸かしたお湯に塩を加え、フジッリを表示時間どおりに茹でます。
• 5フライパンにオリーブオイルを熱し、1を加えて中火で炒めます。
• 6玉ねぎがしんなりしたら2を加えて炒め、さらに3も炒めます。
• 76に生クリームとフジッリの茹で汁を加えひと煮立ちさせ、茹で上がった4のお湯を切って加えます。
• 87に粉チーズを混ぜ、塩こしょうで味を調えたら完成です。