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フジッリのスモークサーモンクリームソース　レシピ・作り方

「フジッリのスモークサーモンクリームソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.43(7)
らせん状パスタのフジッリ（フスィリ）は、ソースがからみやすく、食べやすいショートパスタです。スモークサーモンとほうれん草と一緒にクリームソースと合わせ、彩りがきれいなひと品に仕上げました。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    フジッリを茹でるためのお湯を沸かしておきます。

  • 0:04
    1.玉ねぎは薄くスライスします。
  • 0:04
    2.ほうれん草は食べやすい大きさに切ります。
  • 0:03
    3.スモークサーモンは一口大に切ります。
  • 0:13
    4.沸かしたお湯に塩を加え、フジッリを表示時間どおりに茹でます。
  • 0:12
    5.フライパンにオリーブオイルを熱し、1を加えて中火で炒めます。
  • 0:13
    6.玉ねぎがしんなりしたら2を加えて炒め、さらに3も炒めます。
  • 0:18
    7.6に生クリームとフジッリの茹で汁を加えひと煮立ちさせ、茹で上がった4のお湯を切って加えます。
  • 0:13
    8.7に粉チーズを混ぜ、塩こしょうで味を調えたら完成です。

コツ・ポイント

フジッリは標準の茹で時間で茹でた後、食べて確かめて、芯が残っているようでしたらもう少し茹でてください。 ほうれん草は通常流通しているものはアクが少ないので、生のまま炒めてもよいのですが、気になる方は下茹でしてください。

栄養価（1人前あたり）

カロリー：
705kcal
炭水化物：
76.2g
脂質：
36.1g
塩分量：
1g
タンパク質：
22.4g

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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