一口で二つの味 魅惑のチーズケーキブラウニー　レシピ・作り方

作り方

1. 準備.
   ・バター、クリームチーズ、生クリームを常温に戻しておきます。 ・薄力粉をふるっておきます。 ・オーブンを170度に予熱します。 ・型にクッキングシートをしいておきます。
2. 1.
   チョコブラウニー生地を作ります。 ボウルに、無塩バター、ミルクチョコレートを割り入れ、湯煎にかけて溶かします。
3. 2.
   1を湯煎から外し、卵、砂糖、生クリームの順に加えてその都度よく混ぜ合わせます。
4. 3.
   2に薄力粉を加えてさっくりと混ぜ合わせ、型に流し入れます。
5. 4.
   チーズケーキを作ります。 ボウルにクリームチーズと砂糖を入れてすり混ぜます。
6. 5.
   4に卵、生クリームを加えてその都度よく混ぜ合わせ、薄力粉を加えてさっくり混ぜます。
7. 6.
   5を3の型に優しく流し入れ、均等になるように平らに伸ばします。
8. 7.
   6を170度のオーブンで30〜40分、中まで火が通るまで焼きます。一口大の大きさに切り分けたら完成です。