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簡単 サクサクとんかつ レシピ・作り方

簡単 サクサクとんかつ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.52(159)
外はサクサク、中は柔らかい、シンプルなとんかつです。そのまま食べるのはもちろん、卵で閉じてカツ丼にしたり、出汁をかけてお茶漬けにしたり、色々アレンジしてお楽しみください。美味しいですので、ぜひ一度お試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  • 1キャベツは千切りにします。
  • 2豚ロースは筋を切ります。両面に塩と黒こしょうをふり、溶き卵、パン粉の順にまぶします。
  • 3鍋底から5cmほどの揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、2を入れて揚げます。両面がきつね色になり、中に火が通るまで5分ほど揚げ、油を切ります。
  • 4食べやすい大きさに切ります。器に盛り付け、キャベツとミニトマトを添え、ウスターソースをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚ロースは、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.52
159人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。