簡単 サクサクとんかつ レシピ・作り方

「簡単 サクサクとんかつ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

外はサクサク、中は柔らかい、シンプルなとんかつです。そのまま食べるのはもちろん、卵で閉じてカツ丼にしたり、出汁をかけてお茶漬けにしたり、色々アレンジしてお楽しみください。美味しいですので、ぜひ一度お試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. キャベツは千切りにします。豚ロースは筋を切ります。
  3. 2. 1の豚ロースの両面に塩と黒こしょうをふり、溶き卵、パン粉の順に付けます。
  4. 3. 鍋底から5cmほどの揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、2を入れて揚げます。両面がきつね色になり、中まで火が通ったら油を切ります。
  5. 4. 食べやすい大きさに切り、器に盛り付けます。キャベツとミニトマトを添え、ウスターソースをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚ロースは、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

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