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豚肉ロールトマトフライ レシピ・作り方
「豚肉ロールトマトフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
700円
4.58(17)
豚肉とチーズのコクと、大葉とトマトの爽やかな味が、とてもよく合うフライです。
彩りもきれいなので、お弁当にもピッタリです。です。
ソースも合いますが、塩・ワサビ・からし・ポン酢などをつけて、お召し上がりください。
彩りもきれいなので、お弁当にもピッタリです。です。
ソースも合いますが、塩・ワサビ・からし・ポン酢などをつけて、お召し上がりください。
材料（5人前）
分量の調整
5人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1トマトはヘタを取り、拍子切りにします。
- 2豚肩ロース肉を3枚広げて、塩コショウをふります。
- 3大葉、スライスチーズ、1の順にのせて、巻きます。
- 4小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけます。
- 5鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、4を入れます。5分程揚げて、こんがりと色付いたら油を切ります。
- 6お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
豚ロース肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。
豚ロース肉を巻く際は、スライスチーズが溶け出さないようにきつく巻いてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
17人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
