豚肉ロールトマトフライ　レシピ・作り方

「豚肉ロールトマトフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚肉とチーズのコクと、大葉とトマトの爽やかな味が、とてもよく合うフライです。彩りもきれいなので、お弁当にもピッタリです。です。ソースも合いますが、塩・ワサビ・からし・ポン酢などをつけて、お召し上がりください。

調理時間：30分

費用目安：700円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(5人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

1. トマトはヘタを取り、拍子切りにします。
2. 豚肩ロース肉を3枚広げて、塩コショウをふります。
3. 大葉、スライスチーズ、1の順にのせて、巻きます。
4. 小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけます。
5. 鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、4を入れます。5分程揚げて、こんがりと色付いたら油を切ります。
6. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。豚ロース肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。豚ロース肉を巻く際は、スライスチーズが溶け出さないようにきつく巻いてください。

たべれぽ

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