トマトジュースで トマトスープパスタ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 じゃがいもは芽を取り除き皮を剥いておきます。にんじんは皮を剥いておきます。シーフードミックスはパッケージの表記通りに解凍しておきます。
2. 1 じゃがいもとにんじんは1cm角に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、500Wの電子レンジで3分程加熱します。
3. 2 玉ねぎは薄切りにします。
4. 3 ニンニクはみじん切りにします。
5. 4 鍋にお湯を沸かして塩を入れ、スパゲティを加えてパッケージの表記通りゆで、お湯を切ります。
6. 5 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を加えて中火で炒め、香りが立ってきたら2を加えてしんなりするまで中火で炒めます。
7. 6 1、ハーブソルトを加えて中火で炒め、全体に味がなじんだらシーフードミックス、ミックスビーンズを入れて炒めます。シーフードミックスに火が通ったら、(A)を入れて軽くかき混ぜ、4を加えてひと煮立ちするまで加熱し火から下ろします。
8. 7 皿に盛って完成です。