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クリーミーなコーンクリームドリア レシピ・作り方

クリーミーなコーンクリームドリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25
費用目安
400
4.21(6)
とうもろこしの甘みが美味しい熱々グラタンのご紹介です。味付けはシンプルなので、素材の味がしっかりと楽しめる一品です。包丁いらずで、フライパンだけで作れるとても簡単なグラタン料理です。ぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備・薄力粉を振るいにかけておきます。
  • 1中火で温めたフライパンにバターを入れ、溶かします。
  • 21にコーンを加え、炒めたら薄力粉を加えます。
  • 32を混ぜ合わせたら、牛乳を数回に分けてゆっくり混ぜます。
  • 43に(A)を加え、全体に馴染むまで混ぜたら火から下ろします。
  • 5グラタン皿にごはんを入れ、上から4をかけます。
  • 65にピザ用チーズをのせ、トースターで焼き目がつくまで焼いたら完成です。

コツ・ポイント

クリームソースを火にかけるときは、底が焦げやすくなってしまうので必ずゆっくりかき混ぜながら調理をしてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.21
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。