生わかめときゅうりの酢の物　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   鍋にお湯を沸かし、わかめをサッと緑色になるまで茹で、冷水にとります。水気を切り、3cm幅に切ります。
2. 2.
   きゅうりは薄切りにします。ボウルに入れ、塩を揉みこみ、10分置いて水気を切ります。
3. 3.
   別のボウルに①を入れ、よく混ぜ合わせます。
4. 4.
   1、2、桜えびを入れ混ぜ合わせます。
5. 5.
   器に盛り付け白いりごまをかけて完成です。