ピリ辛!ジャガイモの肉味噌あん レシピ・作り方

「ピリ辛!ジャガイモの肉味噌あん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ジャガイモの肉味噌あんはいかがでしょうか。ホクホクのじゃがいもに、ピリ辛の肉味噌あんをかけて仕上げました。肉味噌あんは、他の野菜にかけてもおいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:600円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り除き、よく洗っておきます。
  2. 1. じゃがいもは食べやすい大きさに切り、油で素揚げします。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、ニンニクと豆板醤を炒めたら、ひき肉を入れ炒めながらほぐします。
  4. 3. ひき肉に火が通ってきたら、残りの調味料を入れ火を通します。
  5. 4. ジャガイモを入れ、ひき肉に絡めたら完成です。
  6. 5. お好みで万能ネギと糸唐辛子を盛り付けてください。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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