ピーマンとささみの塩昆布和え レシピ・作り方

「ピーマンとささみの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりピーマンと鶏ささみを、昆布茶と塩昆布で味を付けた、電子レンジで簡単に作ることのできる和え物です。材料も少なく、難しい工程もございません。火も使わずにお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • 鶏ささみ1本
  • 料理酒大さじ1
  • ピーマン2個
  • 塩昆布10g
  • ①白いりごま大さじ1
  • ①ごま油小さじ1
  • ①昆布茶小さじ1/4

作り方

  1. 準備.
    鶏ささみの筋は取っておきます。
  2. 1.
    ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除き、千切りにし、ラップをして600Wの電子レンジで1分加熱します。
  3. 2.
    鶏ささみは、耐熱容器に入れ料理酒をかけ、ラップをして、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 3.
    2にしっかり火が通ったら菜箸でほぐします。
  5. 4.
    ボウルに1、3、塩昆布、①を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5.
    皿に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
鶏ささみは、電子レンジで加熱をする際しっかりと火が通るまで加熱を行ってください。

たべれぽ

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