チーズと黒こしょうの鶏むねからあげ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 鶏むね肉はフォークで刺し、一口大に切ります。
2. 2. ボウルに1を入れて、下味の材料を混ぜ合わせ、軽く揉み込みラップをし、冷蔵庫に20分おきます。
3. 3. 2の汁気を切り、片栗粉をまぶします。
4. 4. フライパンの底から3cmほど揚げ油を注ぎ、180℃に熱したら3を揚げます。5分程こんがりと揚げ色が付き、火が通ったら油を切ります。
5. 5. お皿に盛りつけ、粉チーズと黒こしょうを振りかけたら完成です。