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レシピを分かりやすくご紹介!

簡単!焼肉チーズ春巻き

「簡単!焼肉チーズ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

熱々の春巻きの中から、旨みたっぷりの牛焼肉と、コクのあるとろーりチーズがとても美味しい、焼肉チーズ春巻きはいかがでしょうか。 お酒のおつまみや、お弁当のおかずにも最適ですよ。 簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】 5本分
----- 具 -----
牛こま切れ肉   200g
玉ねぎ      1/2個
サラダ油     小さじ1
焼肉のタレ    大さじ3
水溶き片栗粉   小さじ1

ピザ用チーズ   100g
水溶き薄力粉   小さじ1
春巻きの皮    5枚
揚げ油      適量

【手順】
1. 玉ねぎは2mm程度にスライス、牛肉は食べやすい大きさに切っておきます。
2. 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、1を炒めます。
3. 2に火が通ってきたら、焼肉のタレを入れて炒めます。
4. 味が馴染んだら火を止め、水溶き片栗粉を入れ全体に絡んだら、中火で加熱します。トロみが付いたら火から下ろします。
5. 4の粗熱が取れたら、チーズと一緒に春巻きの皮で包み、閉じ目に水溶き薄力粉をつけます。
6. 5を160度の油できつね色になるまで揚げたら完成です。

料理のコツ・ポイント

片栗粉は様子を見ながら少しずつ入れてください。
強めにトロみをつけた方が、包みやすくなります。
具が熱いうちに包むと、皮が破れやすくなりますので、粗熱が取れてから包んでください。

たべれぽ

たべれぽ
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ともみん(⑉• •⑉)❤︎
2017年06月14日

初めて春巻き作ったけど簡単でとても美味しくできました✨ ありがとうございます😊✨

コメント

もも
もも
とても美味しかったです。
ただ炒めてすぐに春巻きの皮に乗せたからか少し破れてしまいました。
冷ましてから置いたほうがいいのですか?
2日前
ゆうちゃん
ゆうちゃん
簡単で味付けも失敗なく美味しかった‼
5日前
岡田利恵
岡田利恵
ダメだった(T-T)ちょっと、肉の脂で胸焼けしちゃった!若い人には良いかも‼
6日前
☁Sora☁
☁Sora☁
冷凍のカット玉葱でも大丈夫ですか?(о´∀`о)
6日前
kurashiru
kurashiru
冷凍の玉ねぎでもお作りいただけますよ。
とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
6日前
まりぁ
まりぁ
チーズが、大好きな娘に、作ってあげよー、❀(*´▽`*)❀
2週間前
miina
miina
簡単に作れて旦那さんも美味しく食べてくれました🤗✨
2週間前
ともみん(⑉• •⑉)❤︎
ともみん(⑉• •⑉)❤︎
焼肉のタレの代用は、ありますか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
焼肉のタレがない場合は、ごま油で炒め、めんつゆ・ニンニク・生姜などを入れていただければ、代用できますよ。
2週間前
ユウジ
ユウジ
いろいろ チャレンジできるね 好きなもので あれこれ チャレンジできたよ

 オススメは きんぴらごぼう の チーズ巻き 上手いです
3日前
ななみパパ
ななみパパ
子供が喜んで食べました、ただ揚げるときに破れてしまいどうしたらいいでしょうか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
破れないようにするためには、包んでからすぐに揚げていただく、低温で揚げ色がつくまで箸で触らない、または片栗粉を強めにし、しっかりとトロミをつけていただく、などの改善方法がございますので、よかったらお試しくださいね。
3週間前
Kazuko Mizuno
Kazuko Mizuno
簡単に作れました◡̈♥︎
3週間前
モグ
モグ
旦那さんに好評でした!リピ確定です!
3週間前
たみりん
たみりん
クラシルさんはピザ用チーズ使うこと多いですねぇ 日曜の朝昼兼用で作りましたぁ
4週間前