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レシピを分かりやすくご紹介!

簡単!焼肉チーズ春巻き

「簡単!焼肉チーズ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

熱々の春巻きの中から、旨みたっぷりの牛焼肉と、コクのあるとろーりチーズがとても美味しい、焼肉チーズ春巻きはいかがでしょうか。 お酒のおつまみや、お弁当のおかずにも最適ですよ。 簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】 5本分
----- 具 -----
牛こま切れ肉   200g
玉ねぎ      1/2個
サラダ油     小さじ1
焼肉のタレ    大さじ3
水溶き片栗粉   小さじ1

ピザ用チーズ   100g
水溶き薄力粉   小さじ1
春巻きの皮    5枚
揚げ油      適量

【手順】
1. 玉ねぎは2mm程度にスライス、牛肉は食べやすい大きさに切っておきます。
2. 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、1を炒めます。
3. 2に火が通ってきたら、焼肉のタレを入れて炒めます。
4. 味が馴染んだら火を止め、水溶き片栗粉を入れ全体に絡んだら、中火で加熱します。トロみが付いたら火から下ろします。
5. 4の粗熱が取れたら、チーズと一緒に春巻きの皮で包み、閉じ目に水溶き薄力粉をつけます。
6. 5を160度の油できつね色になるまで揚げたら完成です。

料理のコツ・ポイント

片栗粉は様子を見ながら少しずつ入れてください。
強めにトロみをつけた方が、包みやすくなります。
具が熱いうちに包むと、皮が破れやすくなりますので、粗熱が取れてから包んでください。

たべれぽ

たべれぽ
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如田 幸乃
2017年08月14日

写真悪くてすみません😓

チーズと春巻きがこんなに合うとは思いませんでした!!

とても美味しかったです(o^^o)

たべれぽ
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つっっっこ
2017年08月10日

美味しくできました!

たべれぽ
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ともみん(⑉• •⑉)❤︎
2017年06月14日

初めて春巻き作ったけど簡単でとても美味しくできました✨ ありがとうございます😊✨

コメント

りん
りん
春巻きの皮で巻いたあと焼いても出来ますか?
4週間前
kurashiru
kurashiru
揚げずに焼いてもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
3週間前
ハレルヤ
ハレルヤ
フライパンで少量の油で揚げたのですが、油はねが凄かった😅油はねをしないようにするにはどうしたら良いですか?
味はとても美味しかったです 😉
先月
kurashiru
kurashiru
具が熱い状態で包むと、皮が破れやすくなり油はねしてしまいます。
必ず具の粗熱を取ってから包むようにしてください。
そうすると油がはねにくくなりますよ。
試してみてくださいね。
先月
じょなりん
じょなりん
揚げ物難しい、、( ^ー^)σ" デコピン!
先月
まよまよ
まよまよ
ヒルナンデスで言ってたことだけれど、揚げ物苦手な人は油が冷たい時に材料を入れてそれから火をつけると良いらしいですね。これはすでに具に火が通っているので、好みの色に揚がればできそうですしね。
先月
じょなりん
じょなりん
そうなんですか!!ありがとうございます。やってみます!
先月
すずめ
すずめ
大葉も入れチーズ多めで作りました。家族に好評であっという間になくなりました😀 とっても美味しいレシピです。リピ決定👌
先月
もも
もも
とても美味しかったです。
ただ炒めてすぐに春巻きの皮に乗せたからか少し破れてしまいました。
冷ましてから置いたほうがいいのですか?
先月
kurashiru
kurashiru
中の具は冷ましてから包んでいただいた方が、皮が破れにくくなります。
コツポイントにも記載があるので、ぜひ参考にしてくださいね。
先月
ゆうちゃん
ゆうちゃん
簡単で味付けも失敗なく美味しかった‼
先月
岡田利恵
岡田利恵
ダメだった(T-T)ちょっと、肉の脂で胸焼けしちゃった!若い人には良いかも‼
先月
☁Sora☁
☁Sora☁
冷凍のカット玉葱でも大丈夫ですか?(о´∀`о)
先月
kurashiru
kurashiru
冷凍の玉ねぎでもお作りいただけますよ。
とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
先月
まりぁ
まりぁ
チーズが、大好きな娘に、作ってあげよー、❀(*´▽`*)❀
2ヶ月前
miina
miina
簡単に作れて旦那さんも美味しく食べてくれました🤗✨
2ヶ月前

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