タコといんげんの簡単混ぜごはん レシピ・作り方

「タコといんげんの簡単混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.42
(5)

タコとさやいんげんで色鮮やかな一品です。 炊き込むのでは無く、混ぜごはんなので味を調節しやすく、簡単です! バター醤油がほのかに香る、美味しい混ぜごはんです。とても簡単に出来ますので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 さやいんげんは端を切り落とし、約5mm幅に切ります。
  2. 2 タマネギを薄切りにします。
  3. 3 タコを一口大に切ります。
  4. 4 フライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが溶けてきたら2を透明になるまで炒めます。
  5. 5 4に1、3、(A)を入れて、よく炒めます。
  6. 6 5とめんつゆをごはんに入れて混ぜ、お皿に盛ったら完成です。

コツ・ポイント

さやいんげんは絹さやでも代用いただけます。 塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。 タコは炒め過ぎると固くなるので、火を通しすぎないようにしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
5人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ぱるとな
ぱるとな
代用に蕗はいかがでしょう?
kurashiru
kurashiru
インゲンの変わりに蕗を入れて作るのもとても美味しそうですね。 ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。
ぴっぴ
ぴっぴ
主人がいんげんが苦手なので何か代用はないでしょうか?
kurashiru
kurashiru
ネギやオクラ、小松菜などはいかがでしょうか。 ぜひお好みの組み合わせを見つけていただければ幸いです。 喜んでいただけますように。