ミックスベジタブルの味噌バター炒め レシピ・作り方

「ミックスベジタブルの味噌バター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.15
(46)

彩り鮮やかなミックスベジタブルを使った簡単レシピです。味噌とバターで炒めることで、香ばしくまろやかな味になります。こしょうを多めに入れると、お酒のおつまみにもなります。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ミックスベジタブルは解凍しておきます。
  2. 1 ウインナーは5mm幅の輪切りにします。
  3. 2 フライパンを熱してバターを溶かし、1とミックスベジタブルを入れて中火で炒めます。
  4. 3 ウインナーから脂が出てきたら(A)を加えて中火で炒めます。
  5. 4 全体に調味料が行き渡ったら火を止め、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 味噌は加熱しすぎると香りが飛んでしまうので、最後にさっと混ぜる程度で十分です。

たべれぽ

レシピ満足度

4.15
46人の平均満足度
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tetsuya
tetsuya
2021.3.21
ウインナーの代わりにツナ、味噌は赤味噌 で作りました!美味しく出来ました🤗
4人のユーザーが参考になった
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あずきマルニ
あずきマルニ
2022.10.22
ミックスベジタブルが大量に家にあり、どう消費しようかと思ってたのですがこのレシピにハマりました。簡単で美味しい!!
2人のユーザーが参考になった
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のんち
のんち
2022.7.12
2回目です!! 冷凍ほうれん草も加えました。 彩りがいいのでお弁当にピッタリです‪‪☺︎‬‪‪♡♡
2人のユーザーが参考になった
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ふみ
ふみ
2022.4.8
色が綺麗で良いです。
1人のユーザーが参考になった
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り。
り。
2020.5.24
おいしくできました!!!
1人のユーザーが参考になった
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yukip
yukip
2024.3.12
彩よくかんたん! お肉の添え物に
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aimmm
aimmm
2023.6.17
お弁当のちょっとした隙間に。
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m_🤍
m_🤍
2022.12.25
ウィンナー1本、ミックスベジタブル80gで作りました! とても楽で美味しかったです💕 お昼迷ったらまた作ろうと思います❣️
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toa0307
toa0307
2022.6.28
仕事で疲れてる後でも簡単に作れました!

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ユーザー17f987
ユーザー17f987
味噌の代わりににんにくチューブを入れても大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
風味は大きく変わりますが、みその代わりににんにくチューブを加えてもお作りいただけます。味をみながら分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。おいしく作れますように。