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ミックスベジタブルの味噌バター炒め　レシピ・作り方

「ミックスベジタブルの味噌バター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.15
(46)

彩り鮮やかなミックスベジタブルを使った簡単レシピです。味噌とバターで炒めることで、香ばしくまろやかな味になります。こしょうを多めに入れると、お酒のおつまみにもなります。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 ミックスベジタブルは解凍しておきます。
  2. 1 ウインナーは5mm幅の輪切りにします。
  3. 2 フライパンを熱してバターを溶かし、1とミックスベジタブルを入れて中火で炒めます。
  4. 3 ウインナーから脂が出てきたら(A)を加えて中火で炒めます。
  5. 4 全体に調味料が行き渡ったら火を止め、完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 味噌は加熱しすぎると香りが飛んでしまうので、最後にさっと混ぜる程度で十分です。

たべれぽ

レシピ満足度

4.15
46人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ユーザー17f987
ユーザー17f987
味噌の代わりににんにくチューブを入れても大丈夫でしょうか？
kurashiru
kurashiru
風味は大きく変わりますが、みその代わりににんにくチューブを加えてもお作りいただけます。味をみながら分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。おいしく作れますように。

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