マシュマロで！水玉チョコプリン　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 鍋に、牛乳200mlを入れて沸騰直前になったら弱火にし、ビターチョコレート、砂糖を入れ、溶かしながら混ぜます。
2. 2. チョコが溶けたら火からおろし、小さじ2の水でふやかしたゼラチンを入れて混ぜ、ゼラチンを溶かしたら、残りの牛乳を加えます。
3. 3. 2を一度濾して、粗熱を取っておきます。
4. 4. その間に、半分に切ったマシュマロを、グラスに貼り付けていきます。 しっかりと貼らないと取れてしまいますので、ギュッと押し付けてください。
5. 5. マシュマロを貼ったグラスに、3を優しくそそぎ、冷蔵庫で1時間冷やしたら完成です。
6. 6. お好みで、上にココアパウダー、マシュマロ、イチゴ、ミントなどを飾ってください。