マシュマロで！水玉チョコプリン　レシピ・作り方

手順

• 1鍋に、牛乳200mlを入れて沸騰直前になったら弱火にし、ビターチョコレート、砂糖を入れ、溶かしながら混ぜます。
• 2チョコが溶けたら火からおろし、小さじ2の水でふやかしたゼラチンを入れて混ぜ、ゼラチンを溶かしたら、残りの牛乳を加えます。
• 32を一度濾して、粗熱を取っておきます。
• 4その間に、半分に切ったマシュマロを、グラスに貼り付けていきます。 しっかりと貼らないと取れてしまいますので、ギュッと押し付けてください。
• 5マシュマロを貼ったグラスに、3を優しくそそぎ、冷蔵庫で1時間冷やしたら完成です。
• 6お好みで、上にココアパウダー、マシュマロ、イチゴ、ミントなどを飾ってください。