ささみの焼き鳥 ネギ味噌だれ レシピ・作り方

「ささみの焼き鳥 ネギ味噌だれ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ネギ味噌だれで食べる、鶏ささみ串はいかがでしょうか。たんぱくな味わいの鶏ささみに、コクのあるネギ味噌だれがよく合いますよ。ほんのりニンニクが香り、食欲をそそります。お店のような一品がご家庭でも簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 鶏ささみ 4本
  • ①みそ 小さじ1
  • ①みりん 小さじ1
  • ①小ねぎ 1本
  • ①しょうゆ 小さじ1/2
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1/4
  • ①砂糖 小さじ1/4

作り方

  1. 1. 小ねぎは小口切りにします。
  2. 2. 鶏ささみは一口大に切り、竹串に刺します。
  3. 3. ①を混ぜ合わせます。
  4. 4. アルミホイルを敷いた天板に2を並べ、3を塗り、オーブントースターで8分焼きます。 ※竹串をオーブントースターで加熱すると発火の恐れがあります。目を離さずに様子をみながら加熱してください。
  5. 5. 中まで火が通ったらお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子をみながらご調整ください。 調味料の加減はお好みで調整してください。 竹串はオーブントースターの熱源に直接触れたり、温まりすぎると発火の恐れがあります。加熱している際は目を離さずに様子をみながら加熱を行ってください。心配な場合はむき出ている部分をアルミホイルで巻くとより安心ですよ。

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