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メレンゲ不要!簡単チョコムース

「メレンゲ不要!簡単チョコムース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手間のかかるイメージのあるムースですが、マシュマロを使うと簡単に作ることができます。メレンゲを立てる必要も、ハンドミキサーを取り出す手間も必要ありません!簡単なのに濃厚なチョコムース、ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:200円前後

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材料(3個分)

  • ココアパウダー20g
  • マシュマロ100g
  • 牛乳200ml

手順

  1. 1.
    ボールにココアをいれ、牛乳を少しずつ加え、溶かします
  2. 2.
    マシュマロを入れ1分30秒、600Wの電子レンジで加熱します
  3. 3.
    一度取り出し、よくかき混ぜてからさらに1分加熱します
  4. 4.
    マシュマロが完全に溶けるまでよく混ぜます
  5. 5.
    4を濾します。
  6. 6.
    容器に入れて冷蔵庫で2,3時間冷やします
  7. 7.
    完成です

料理のコツ・ポイント

ココアは直接加えるとダマになりやすいので、あらかじめ溶かしてから加えてくださいね。マシュマロにはムースに必要な砂糖やゼラチンがすでに含まれているので、ムースもしっかりかたまり、シュワッとした食感も楽しめますよ

たべれぽ

たべれぽ
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mii
2018年02月18日

簡単に濃厚なムースが出来て、満足です!

たべれぽ
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タカ
2018年02月11日

とても簡単なレシピありがとうございます。初めてのスイーツ系でしたが、美味しく出来ました。

たべれぽ
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ちむら
2018年01月31日

プルプルで美味しかったです!ココアが溶けきらずザラザラしてしまったので次はもっとよくできるように挑戦します!

たべれぽ
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Maria0929
2017年11月29日

すごい簡単でした❗
自分でナッツをのさて見たら
結構あいました❤
試してみて下さい❕

たべれぽ
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なつ
2017年11月11日

簡単でおいしかったです!また作りたいです♪

たべれぽ
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さーたん
2017年08月20日

ココアを少し多めに入れたけど、マシュマロのおかげでちょうどいい味になった〜(≧▽≦)
来年のバレンタイン、これにしよっかな〜♪

たべれぽ
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moka♡love
2017年07月18日

ココアパウダーとマシュマロ、牛乳だけで作れるのでとても簡単で美味しかったです♥️またリピートします❗

たべれぽ
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チョコ
2017年07月08日

プルプル!!
そして濃厚!!すごく美味しかったです♪

たべれぽ
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まるこ
2017年06月17日

すごく簡単なのにめっっちゃおいしかったです!簡単だけど濃厚でプリンみたいでした!また作ります♡バレンタインとかにも絶対いいと思います(o^^o)

コメント

水本未来
水本未来
板チョコにすると何g必要ですか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、板チョコレートでの試作をしていないため、正確な分量はお答えできかねますが、ココアパウダーの分量を目安にお好みの分量入れてくださいね、おいしく作れますように。
4日前
まないた
まないた
もう少しなめらかにするには牛乳を多くしたらいいですか?それともマシュマロを少なくしてチョコを多くしたらいいですか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
漉すときに目の細かいざるで漉してくださいね。ココアは直接加えるとダマになりやすいので、あらかじめ溶かしてから加えてくださいね。美味しく作れますように。
3週間前
欅って、難しい
欅って、難しい
ココアじゃなくて板チョコじゃダメですか?
牛乳は成分無調整ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
純ココアの代わりに板チョコを溶かしたものでも代用していただけますよ。また、牛乳は成分無調整のものをおすすめしますが、お好みのものを使用してくださいね。おいしく作れますように。
先月
欅って、難しい
欅って、難しい
ココアじゃなくて、板チョコじゃダメですか?
牛乳は成分無調整のですか?
先月
ユンリ
ユンリ
容器が大きくても固まりますか?パイシートで作るタルト生地の上に乗せたいのですが…
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
マシュマロに含まれているゼラチンの効果で固まりますので、容器が大きくても大丈夫ですよ。タルトにしてもとても美味しそうですね。ぜひアレンジを行って楽しんでくださいね。美味しく作れますように。
3ヶ月前
ぱりん
ぱりん
最後、何をトッピングしているんですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
トッピングは、生クリームとココアクランチ、ピスタチオです。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
5ヶ月前
さーたん
さーたん
マシュマロを少し果肉みたいに残しても大丈夫ですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
マシュマロのゼラチンを利用してムースにしますので、果肉の様に残してしまうと固まる成分が弱く
少し緩い状態になる可能性がございます。
マシュマロを少し残したい場合は、マシュマロを少し追加して作ってみてくださいね。
6ヶ月前
みちこ
みちこ
豆乳でもいいですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛乳を豆乳に代えてもお作りいただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
8ヶ月前
まるこ
まるこ
とっても美味しかったです!また作ります♡
8ヶ月前
ミニトマト
ミニトマト
何ワットですか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
600wを使用しています、ぜひ試してみてくださいね。
11ヶ月前
ミニトマト
ミニトマト
だからですかー!やりすぎてはいけないので300Wで試して見たのですがなかなか溶けなくて…😅でも何回かレンジでしたので結果うまくいきました!ありがとうございます^ ^
11ヶ月前
ミニトマト
ミニトマト
次回は600の表示がないので500で多めにやって見ます。
11ヶ月前

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