料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

メレンゲ不要!簡単チョコムース

「メレンゲ不要!簡単チョコムース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手間のかかるイメージのあるムースですが、マシュマロを使うと簡単に作ることができます。メレンゲを立てる必要も、ハンドミキサーを取り出す手間も必要ありません!簡単なのに濃厚なチョコムース、ぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:200円前後

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材料(3個分)

  • ココアパウダー20g
  • マシュマロ100g
  • 牛乳200ml

手順

  1. 1.
    ボールにココアをいれ、牛乳を少しずつ加え、溶かします
  2. 2.
    マシュマロを入れ1分30秒レンジで加熱します
  3. 3.
    一度取り出し、よくかき混ぜてからさらに1分加熱します
  4. 4.
    マシュマロが完全に溶けるまでよく混ぜます
  5. 5.
    4を濾します。
  6. 6.
    容器に入れて冷蔵庫で2,3時間冷やします
  7. 7.
    完成です

料理のコツ・ポイント

ココアは直接加えるとダマになりやすいので、あらかじめ溶かしてから加えてくださいね。マシュマロにはムースに必要な砂糖やゼラチンがすでに含まれているので、ムースもしっかりかたまり、シュワッとした食感も楽しめますよ

たべれぽ

たべれぽ
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さーたん
2017年08月20日

ココアを少し多めに入れたけど、マシュマロのおかげでちょうどいい味になった〜(≧▽≦)
来年のバレンタイン、これにしよっかな〜♪

たべれぽ
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cat-love
2017年07月18日

ココアパウダーとマシュマロ、牛乳だけで作れるのでとても簡単で美味しかったです♥️またリピートします❗

たべれぽ
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チョコ
2017年07月08日

プルプル!!
そして濃厚!!すごく美味しかったです♪

たべれぽ
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まるこ
2017年06月17日

すごく簡単なのにめっっちゃおいしかったです!簡単だけど濃厚でプリンみたいでした!また作ります♡バレンタインとかにも絶対いいと思います(o^^o)

たべれぽ
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あみ
2017年03月14日

簡単に作れて、なめらかでおいしかったです!

たべれぽ
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はるな
2017年02月13日

簡単ですごく美味しかったです(^^)
また作ります!

たべれぽ
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えっつん
2017年02月06日

マシュマロを溶かすだけで簡単にできました~!!💖👍👍
ココアを純ココアを使わなかったので激甘になっちゃったけど美味しかったです笑笑😂

たべれぽ
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Miyuki Nakata
2017年01月31日

甘いのが好きな旦那…ミルクココア使っても美味しいとの事でした。

コメント

ぱりん
ぱりん
最後、何をトッピングしているんですか?
先月
kurashiru
kurashiru
トッピングは、生クリームとココアクランチ、ピスタチオです。
とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。
先月
さーたん
さーたん
マシュマロを少し果肉みたいに残しても大丈夫ですか?
先月
kurashiru
kurashiru
マシュマロのゼラチンを利用してムースにしますので、果肉の様に残してしまうと固まる成分が弱く
少し緩い状態になる可能性がございます。
マシュマロを少し残したい場合は、マシュマロを少し追加して作ってみてくださいね。
先月
みちこ
みちこ
豆乳でもいいですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛乳を豆乳に代えてもお作りいただけますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
4ヶ月前
まるこ
まるこ
とっても美味しかったです!また作ります♡
4ヶ月前
ミニトマト
ミニトマト
何ワットですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
600wを使用しています、ぜひ試してみてくださいね。
7ヶ月前
ミニトマト
ミニトマト
だからですかー!やりすぎてはいけないので300Wで試して見たのですがなかなか溶けなくて…😅でも何回かレンジでしたので結果うまくいきました!ありがとうございます^ ^
7ヶ月前
ミニトマト
ミニトマト
次回は600の表示がないので500で多めにやって見ます。
7ヶ月前
はるな
はるな
すごく簡単で美味しかったです!また作ります。
8ヶ月前
健ちゃんママ
健ちゃんママ
とても簡単で 片手の私にも出来るデザートでした。また こんな材料の少ない簡単なデザート教えて下さい。
8ヶ月前
hina
hina
どのくらい保存がききますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
手作りの生菓子ですので作った翌日までにはお召し上がりいただければと思います。
7ヶ月前
ainalumomo
ainalumomo
5番目の工程で、4と①を混ぜて濾すとありますが、①とは何のことでしょう(‥ )?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
手順5は不要な内容ですね。
大変失礼いたしました。
手順4の後、濾してから容器に注いでください。
レシピの手順は早急に修正致します。
ご指摘ありがとうございます。
7ヶ月前
Mizuki
Mizuki
純ココアでなくて普通のココアでもいいんですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
できますが、マシュマロにも甘みがありますのでとても甘い仕上がりになります。もし手に入るようでしたら純ココアをおすすめします^^コメントありがとうございます!
9ヶ月前

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