ささみと玉ねぎの生姜焼き レシピ・作り方

「ささみと玉ねぎの生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.38
(51)

今晩のおかずに、鶏ささみの生姜焼きはいかがでしょうか。 しっとりとして旨味たっぷりの鶏ささみと、爽やかな香りの生姜がよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 鶏ささみは筋を取り除きておきます。
  2. 1 玉ねぎは5mm幅に切ります。
  3. 2 鶏ささみは一口大に切ります。
  4. 3 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
  5. 4 鶏肉に火が通ってきたら調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
  6. 5 レタスを敷いた皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38
51人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ささみと玉ねぎの相性抜群な一品で、生姜の風味が効いた爽やかな味わいが特徴です。めんつゆとオイスター味で味付けされ、ヘルシーながらもしっかりとした食べ応えがあります。ささみは料理酒で揉み込むことでふっくらジューシーな食感に仕上がります。好みでにんにくやパプリカを加えたり、小ネギを散らしたりとアレンジも楽しめます。お弁当のおかずにもぴったりな簡単レシピです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。