ささみと玉ねぎの生姜焼き レシピ・作り方

「ささみと玉ねぎの生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、鶏ささみの生姜焼きはいかがでしょうか。 しっとりとして旨味たっぷりの鶏ささみと、爽やかな香りの生姜がよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 鶏ささみは筋を取り除きておきます。
  2. 1 玉ねぎは5mm幅に切ります。
  3. 2 鶏ささみは一口大に切ります。
  4. 3 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
  5. 4 鶏肉に火が通ってきたら調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
  6. 5 レタスを敷いた皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

4.4
48件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2024.4.26
ささみは小さじ2の料理酒で揉み込み… ふっくらジューシーに仕上がります。 好みでにんにくチューブ少しプラス◎ 彩りにフルーツパプリカ少しプラス◎ めんつゆ大さじ2、オイスター大さじ1/2 で合わせたらグッと美味しくなりました♪
11人のユーザーが参考になった
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み
2021.9.17
お弁当に入れました。調味料が少なく簡単で、美味しかったです!ささみなので非常にあっさりした仕上がりです。
3人のユーザーが参考になった
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おかめ
おかめ
2021.11.15
レタスないので小ネギ散らしました〜美味しかったです!
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hemo
hemo
2020.12.21
お弁当用に半量で!簡単でびっくり! ささみだとヘルシーだし、おいしい♪ 生姜はもう少し多めに入れてもよかったなぁ✩︎⡱
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たけぶら
たけぶら
2020.5.13
一人で食べる量じゃないくらいつくっちゃいました😋
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2022.7.13
簡単でした お肉もプリプリで美味しかったです。
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あいぽん
あいぽん
2020.5.16
美味しかったです!!簡単なのでまた作りたいです。
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すすす
すすす
2019.11.10
簡単なのに想像以上に生姜焼きの風味が美味しかったです!また食べたいです😋
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おおたに
おおたに
2019.5.11
ヘルシーなのに味がしっかり付いていて食べ応えがあり、美味しかったです! またささみを買った際には作りたいです! ご飯が進みました〜🍚
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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