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ささみと玉ねぎの生姜焼き レシピ・作り方
「ささみと玉ねぎの生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、鶏ささみの生姜焼きはいかがでしょうか。 しっとりとして旨味たっぷりの鶏ささみと、爽やかな香りの生姜がよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 鶏ささみは筋を取り除きておきます。
- 1 玉ねぎは5mm幅に切ります。
- 2 鶏ささみは一口大に切ります。
- 3 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
- 4 鶏肉に火が通ってきたら調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
- 5 レタスを敷いた皿に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ささみと玉ねぎの相性抜群な一品で、生姜の風味が効いた爽やかな味わいが特徴です。めんつゆとオイスター味で味付けされ、ヘルシーながらもしっかりとした食べ応えがあります。ささみは料理酒で揉み込むことでふっくらジューシーな食感に仕上がります。好みでにんにくやパプリカを加えたり、小ネギを散らしたりとアレンジも楽しめます。お弁当のおかずにもぴったりな簡単レシピです。
バーミー
2024.4.26
ささみは小さじ2の料理酒で揉み込み…
ふっくらジューシーに仕上がります。
好みでにんにくチューブ少しプラス◎
彩りにフルーツパプリカ少しプラス◎
めんつゆ大さじ2、オイスター大さじ1/2
で合わせたらグッと美味しくなりました♪
14人のユーザーが参考になった
み
2021.9.17
お弁当に入れました。調味料が少なく簡単で、美味しかったです！ささみなので非常にあっさりした仕上がりです。
3人のユーザーが参考になった
おかめ
2021.11.15
レタスないので小ネギ散らしました〜美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
hemo
2020.12.21
お弁当用に半量で！簡単でびっくり！
ささみだとヘルシーだし、おいしい♪
生姜はもう少し多めに入れてもよかったなぁ✩︎⡱
2人のユーザーが参考になった
たけぶら
2020.5.13
一人で食べる量じゃないくらいつくっちゃいました😋
2人のユーザーが参考になった
モコ＆ふありママ
2022.7.13
簡単でした
お肉もプリプリで美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
あいぽん
2020.5.16
美味しかったです！！簡単なのでまた作りたいです。
1人のユーザーが参考になった
すすす
2019.11.10
簡単なのに想像以上に生姜焼きの風味が美味しかったです！また食べたいです😋
1人のユーザーが参考になった
おおたに
2019.5.11
ヘルシーなのに味がしっかり付いていて食べ応えがあり、美味しかったです！
またささみを買った際には作りたいです！
ご飯が進みました〜🍚
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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