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ささみと玉ねぎの生姜焼き　レシピ・作り方

「ささみと玉ねぎの生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
400 円
4.36
(53)

今晩のおかずに、鶏ささみの生姜焼きはいかがでしょうか。 しっとりとして旨味たっぷりの鶏ささみと、爽やかな香りの生姜がよく合い、ごはんのおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1 玉ねぎは5mm幅に切ります。
  3. 2 鶏ささみは一口大に切ります。
  4. 3 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
  5. 4 鶏ささみに火が通ったらタレの材料を入れて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5 レタスを敷いた皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
53人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ささみと玉ねぎの相性抜群な一品で、生姜の風味が効いた爽やかな味わいが特徴です。めんつゆとオイスター味で味付けされ、ヘルシーながらもしっかりとした食べ応えがあります。ささみは料理酒で揉み込むことでふっくらジューシーな食感に仕上がります。好みでにんにくやパプリカを加えたり、小ネギを散らしたりとアレンジも楽しめます。お弁当のおかずにもぴったりな簡単レシピです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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