ダブルチーズがとろ〜り!濃厚釜玉うどん レシピ・作り方

「ダブルチーズがとろ〜り!濃厚釜玉うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

茹でたうどんにだしとチーズを混ぜ合わせるだけの簡単レシピ!ダブルチーズが濃厚に口に広がり、ペロリと食べられちゃう釜玉うどんです。お好みのチーズを使って、あなただけのチーズ釜玉にカスタマイズしてみるのも楽しいかもしれません!ぜひ作ってみて下さいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • うどん 200g
  • お湯 1000ml
  • だし
  • 有塩バター 10g
  • チェダーチーズ 20g
  • ピザ用チーズ 20g
  • しょうゆ 小さじ2
  • 仕上げ用
  • 卵黄 1個
  • 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1. だしを混ぜ合わせます。チェダーチーズはちぎって入れます。
  2. 2. 沸騰したお湯にうどんを入れ、表示時間通り茹でます。
  3. 3. 茹で上がったうどんと1を熱いうちに混ぜ合わせます。
  4. 4. お皿に盛り、卵黄と仕上げ用の黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

・チーズは、お好みの種類のものを、お好みの分量入れて下さい。 ・チーズが溶けるように、うどんが茹で上がったら熱いうちにだしと混ぜ合わせて下さい。

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