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サッパリ食べられる梅しそ豚丼　レシピ・作り方

「サッパリ食べられる梅しそ豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.56(404)
忙しい時に、ササっと簡単に短時間で作れ、食欲の無い時でも、とてもさっぱりと食べられる、梅しそ豚丼はいかがでしょうか。
豚バラの旨味と、梅と大葉の爽やかな味と風味が美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大葉は軸を切り落としておきます。
  • 1大葉は千切りにします。
  • 2長ねぎはみじん切りにします。豚バラ肉は2cm幅に切ります。
  • 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。
  • 4豚バラ肉に火が通ったら、めんつゆ、梅肉、黒こしょうを入れて中火で炒め合わせ、火から下ろします。
  • 5丼にごはんをよそい、4、1を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚肉はバラ肉は、お好みの部位に代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.56
404人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

梅肉と大葉の爽やかな香りが食欲をそそる一品です。豚バラ肉を使いながらもさっぱりと食べられ、梅肉はできるだけ細かく叩くのがポイント。麺つゆとごま油の風味が調和し、ジューシーな豚肉にタレがしっかり絡んで美味しさ抜群。ネギやもやし、えのきなどの野菜を加えてアレンジも楽しめます。暑い季節にもぴったりで、リピートする人が続出の人気メニューです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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