サッパリ食べられる梅しそ豚丼 レシピ・作り方
「サッパリ食べられる梅しそ豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
忙しい時に、ササっと簡単に短時間で作れ、食欲の無い時でも、とてもさっぱりと食べられる、梅しそ豚丼はいかがでしょうか。 豚バラの旨味と、梅と大葉の爽やかな味と風味が美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
- ごはん (150g) 1膳
- 豚バラ肉 (薄切り) 150g
- 長ねぎ 1/3本
- 梅肉 小さじ1
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- 黒こしょう 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- 大葉 10枚
作り方
- 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
- 1. 大葉は千切りにします。
- 2. 長ねぎはみじん切りにします。豚バラ肉は2cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。
- 4. 豚バラ肉に火が通ったら、めんつゆ、梅肉、黒こしょうを入れて中火で炒め合わせ、火から下ろします。
- 5. 丼にごはんをよそい、4、1を盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚肉はバラ肉は、お好みの部位に代えてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
