しらすとカリカリ梅の10倍粥 レシピ・作り方

「しらすとカリカリ梅の10倍粥」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カリカリ梅としらすを混ぜ込んだ10倍粥をレンジで簡単に作りました。 カリカリ梅の酸味と大葉のさわやかな風味で、さっぱりと食べられます。 すぐに作ることができるので、朝食や夜食にもオススメですよ。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 大葉は軸を取り除き、千切りにします。
  2. 2. カリカリ梅は種を取り除き、粗みじん切りにします。
  3. 3. 大きめの耐熱ボウルにごはんと水を入れて、ごはんをほぐします。ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで5分加熱します。一度、取り出して、混ぜ合わせ、更に5分加熱します。
  4. 4. ラップをかけたまま、5分程蒸らします。
  5. 5. 2としらすを入れて、混ぜ合わせます。
  6. 6. お茶碗によそい、1を乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は調味料を使用せずに、カリカリ梅としらすの塩分で味付けしているので、塩加減はカリカリ梅としらすの量で調節してください。

たべれぽ

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