アボカドとまぐろと長芋のエスニック和え レシピ・作り方

「アボカドとまぐろと長芋のエスニック和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
レビュー
3

コクのあるアボカドとシャキシャキの長芋はマグロとエスニック風の味付けが、たまらなくやみつきになる一品です。食材を切って和えるだけなので時間のない日にも簡単に作れます。食卓にもう一品欲しい時などにも作ってみてはいかがでしょうか。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 長芋は皮を剥いておきます。
  2. 1 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2 アボカドは皮を剥き、種を取り、一口大に切ります。
  4. 3 長芋とマグロは一口大に切ります。
  5. 4 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。1、2、3、を加えて全体に味が馴染むまで混ぜ合わせたら器に盛り、小ねぎを振りかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お好みで小ねぎをパクチーに変えて乗せても風味が出て美味しく頂けます。

たべれぽ

たべれぽの写真
難波愛花
難波愛花
2018.5.17
チリソース少し多めでも良さそうでした(^^)
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ふぅ
ふぅ
2023.12.7
結構薄味です 醤油足しても良さそう
たべれぽの写真
kazumin
kazumin
2020.1.10
マグロがなかったのでサーモンで作りました。凄く美味しかったです。また作ります。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。